先月ですが、グルメなKさんとホテルペニンシュラ東京「Peter」にてランチを楽しみましたナイフとフォーク


PeterHP

http://www.peninsula.com/tokyo/jp/default.aspx#/tokyo/jp/Dining/Peter/


最上階・24階にあるこちらのレストランからの眺めは最高ですビル群。


アミューズ
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数年前に行った時のお席はビル側で都会の景色を楽しめ、今回は皇居側で緑を楽しめました森入口


パン

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ランチメニューは4品コースを選び、その4品というのは、メニューから自由に選べますキラキラ☆

デザート4品でも、お肉4品でもOKだそうです(笑)


そして選んだ4品に、パン・アミューズ・プチフールが付きます(たぶん・・・)バケットマカロン

お飲み物は付きません。


お肉沢山に挑戦したい気持ちもありましたが、やはり無難に汗


前菜

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赤肉メロンのブルーテと海老のポッシェ~(名前長くて書けない・・・)


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Kさんの、ミモザサラダ~


お魚料理

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大目マスとルッコラ菜のソフトポレンタ~
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Kさんの、天然海老とウニのマリアージュ~


お肉料理

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フォアグラと鶏のムースを詰めた軍鶏胸肉のロースト~


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Kさんの、鹿児島産黒豚フィレ肉のロースト~


デザート&プチフール
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お誕生日近かったのでプレートがキラキラ

Kさん、お心遣いありがとうございます音譜


凝ったお料理で、とっても美味しかったですきらり

ごちそうさまでした1ribo



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