夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・ -478ページ目

こんな時間・・・

今週もレッスンが続いています。ニコニコ

昨日は、来月から 講師デビューされる生徒様達と

集中 講義やデモを致しました。


朝から 始まったレッスン 12時半ごろまでには レクチャーを

終わらせて、 午後から デモをしましょうと なっていましたのに・・・


皆様と、余談話も無く真剣に ディスカッションしていました。


何だか、少しお腹が空いたよね~ そろそろ お昼かな~と

思っていたら、時計を見て 皆様と「えっ~~~~~~~もう

3時過ぎ・・・」叫び そこにいらっしゃった皆様 だれも気づかず・・・

そんなに、 真剣にデスカッショんしていたとは・・・あせる


でも、本当に 中味の濃いお時間だったと思います。

その後、慌てて、 皆様から 強いご要望があった

絶対に 再度もう1回 ここだけは・・・と言う

作品やポイント デモを 見させていただきました。



お時間が無く 先にお帰りいただいた K様 また次回 しっかり

デモ見させていただきますね。(お楽しみににひひ


私自身も 凄く勉強になりました。 また今回の レクチャー内容は


全て、まとめて書面にしてお渡しいたしますね。


今回、日程が合わなくて ご参加できなかった 講師の皆様には

また、次回 日程調整して みますね!!

O様 Y様 K様 1日 本当にお疲れ様でした。おつかれさま


タッセルコード。。。

またまた、こんな時間に更新しています。(;^_^A


何かに夢中になると 睡眠を忘れてしまうようです。。。


さーぁ今から寝ましょう。。。と 思って横になったとたん


作品が 思いついて。。。忘れないように。。。布団から


飛び出して、お絵かきしておりましたら、こんな時間です。あちゃ


先日、お出掛けの際に ふらっと立ち寄った 「Franc franc」で


見つけた 小物達 
夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・


シャンパンゴールドの タッセルコード これを使って


何か作品作りたいな~と思っていたら思いついてしまいました。


後の2つのオーナメントは お花のアレンジに使いたいな~と・・・


作品できましたらまた、UP致します。


それにしても、「Franc franc」の小物達 って 可愛いですよね。

ただ、お店によって 少し商品が違う為 私は、余り皆さんが

知らない 場所に有る Francに よく 通っています。

数は少ないのですが、他のお店では見かけない物が

置いてあったりします。   お勧めですよナイス

どこも 厳しい???

今日も、朝から 1日 レッスンでした。合格


レッスンをしていたら、本当 あっと言う間に 


1日が終わっています。


今日お出しした ロールケーキは 祇園キヤレドミュー の物です。

ふわふわ した ロールケーキ 人気なのがわかりますね!


そう、昨夜のディナーは ここ 祇園キャレドミュー  でいただきました。


以前に ランチに来たことはありましたが、 ディナーは初めて・・・


夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・  素敵なナプキンリングでした。




夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・
目の前で 切っていただいた 生ハム 先に伸びているものが

リアルでしたガーン

夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・



夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・

夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・

このお店の名物 

上の層はあったかくて下の層はつめたいスープ

スイートコーン&サマートリュフです。

夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・


夏木智加のカルトナージュと日々の私・・・


何か撮り忘れが・・・

さすが、ヒルトンホテルや ウエスティンホテルの元総料理長だけあって

全て 美味しくって・・・サービスも 良く 完全個室に

通していただいて・・・ゆったりとした時間を

過ごすことができましたよ。


ただ、ただ気になったのは・・・ ランチでは

連日満員だったのですが・・・(暫く行ってませんが・・・)

なんと、 夜のデイナー どう考えても 私達だけだったんです。


週末の金曜日だと言うのに・・・何故なのでしょうか・・・


先日も 行こうと思って お電話を入れた フレンチのお店も

閉店と。。。しょぼん 2ヶ月前までは 何も言ってなかったのに・・・

たくさんの 方がいらっしゃったのに・・・


せっかくの お気に入りのお店が無くなると

とても、 悲しいものです。


もう、食べれないと思うと余計に 食べたくなりますね無理