ミクニ名古屋にてマリアージュ講座 | 「港区田町と名古屋で人気の季節のおもてなし、和のおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室 ル・サロン・ブラン」
2018年10月03日

ミクニ名古屋にてマリアージュ講座

テーマ:ワイン
🍷ワインと料理のマリアージュ中級🍷のレストラン講座でした。

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今回は久しぶりにミクニ名古屋さんに伺わせて戴きました。
個人的に大好きなアールヌーヴォー調の家具や調度品に囲まれた店内はやはり落ち着きます。


柳内シェフの美しく繊細な火入れのお料理に、グルメな先生はじめ生徒さん達もとても感動されていらっしゃり、こちらのお店を選ばせて戴き良かったと安堵致しました。研修を積まれたサービスの方々のサービスの心地良さも食事の重要な要素なんだなあ、と改めて納得。
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外観、香り、味わいからアルコール度数まで、皆様のコメントの素晴らしさに中級の成長ぶりを感じました✨✨順子先生、皆様、ありがとうございました。今後ともどうぞ宜しくお願い致します🍷🍷

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