桜坂AZULお菓子教室・お菓子工房アトリエ桜坂AZUL

~福岡市中央区桜坂〜
●オーダーメイドスィーツ
ウェディングギフト、キャディビュッフェ、ケーキポップスタワー
企業様むけオリジナルアイシングクッキー
●レッスン
お菓子と時短料理
●ケーキッポップス
●アイシング

NEW !
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     “高取焼味楽窯   開窯300年記念祝賀会”


亀井先生おめでとうございます。

沢山の文化人の方々にお会いする事が出来き 福岡の伝統文化や伝統工芸の素晴らしさを更に感じる事が出来ました。



菓子作りをしていて良かったと心から思い ご縁に感謝しております。しっぽフリフリしっぽフリフリ
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15代目亀井味楽先生
もう何年前前だろう、、先生に陶芸をご指導いただいておりました🍁
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福岡県無形文化財  博多駒の 筑紫珠楽さん
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16代目
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そして 仁和加 振興会会長様と
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お土産は16代目のぐい呑をいただきましたラブラブ
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    〜・~・~・~・~・~・~・~・
              〜笑顔になるスィーツ〜          
贈る楽しみ もらう喜び 見て可愛い、食べて美味しいスィーツ

             ◾︎アトリエ桜坂AZUL◾︎
           オーダーメイドスィーツ販売
福岡市内 中央区桜坂1丁目

⚫︎ippn (イッピン)

⚫︎三菱地所公式サイト 
http://sonouchi.jp/tph-sakurazaka/2015/11/お菓子
⚫︎ツナグプロジェクト


⚫︎ダントツ可愛い






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            〜価格改正のお知らせ〜


感謝の気持ちを込めて、、、


10月20日よりプティジョリーHAKATAの価格を改正致します。



今までHAKATAの作り手が一人しかおらず 効率が悪く 手間暇が かなり かかっておりました。
型抜き、色の調合から仕上げまで。



しかし、ようやく作り手も育ち デザイン担当1名、製作担当5名、その他1名 となり効率が前より良くなってきました。


そこで  ベビーやウェディングシリーズなどに価格をあわせ   3280円→2480円(税別)に 統一いたします。


価格改正出来たのも  これまでご購入頂いた 皆様のお陰でございます。
より皆様にHAKATAを身近に感じて頂きたく 思っております。



オリジナルの箱を 11月中旬より別途350円で ご希望のかたにご用意致します。
箱は椿や桜(セゾンシリーズ)にも使用致します。

贈り物、お土産 またお歳暮としてご購入いただけましたら幸いです。
※要予約
お問い合わせは 桜坂AZULまで



今後とも宜しくお願い致します。



                        (株)桜坂AZUL   武  陽子
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10月20日より価格改正
※全て税別

・プティジョリーHAKATA(瓶)
3280円→2480円

・プチギフトボックス入り(6種)
840円

・マカロンボックス入り
5種  1600円
3種  1000円

・プティジョリーセゾンシリーズ
2180円 (桜、椿、紅葉、朝顔)

・プティジョリーベビー、ウェディング、その他
2480円
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             ⚫︎HAKATAシリーズ⚫︎


プティジョリーHAKATA  
3280円→2480円(税別)
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プチギフト ボックス入り  840円(税別)
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少し大きめの、、
HAKATAボックス5個入り  1600円(税別)
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HAKATA3個ボックス入り   1000円(税別)
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ボックスは見本です。まもなく完成します。
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▪️取扱店◾️

⚫︎桜坂AZUL
 福岡市内 中央区桜坂1丁目3-28-22
tel&fax 092-731-5734※平日10時〜17時

⚫︎ organic is ordinary   (O2オーツー)
福岡市博多区中洲川端町3-1 博多リバレイン1F
092-409-7553
http://www.o2-act.com

⚫︎エピドール ※10月まで
福岡市中央区大名1-1-33
092-518-8855
http://www.epidor-fukuoka.com/




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              〜笑顔になるスィーツ〜          
贈る楽しみ もらう喜び 見て可愛い、食べて美味しいスィーツ

 株式会社  桜坂AZUL     武 陽子
     
 福岡市内 中央区桜坂1丁目3-28-22
atelier@sakurazaka-azul.com
tel&fax 092-731-5734
Mobile  090-8769-0686

⚫︎HP  ・Instagram 

⚫︎ぐるすぐり(オンラインショップ)

⚫︎三菱地所公式サイト 
http://sonouchi.jp/tph-sakurazaka/2015/11/お菓子

⚫︎ダントツ可愛いプチギフト

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先日  納品させて頂いた 大野慶樹法律事務所 様の 10周年クッキーしっぽフリフリしっぽフリフリ



5種類のオリジナルプティジョリーシリーズ
[ロゴ、弁護士バッチ、鯛、にわか、10th]
※プティジョリーシリーズは商標登録済み

弁護士さんと博多、めでたい、、をイメージして375セット1875枚 製作させて頂きました。




弁護士バッチ
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めでたい(鯛)
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10th
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博多にわか
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大野法律事務所のロゴ
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AZULのオリジナルボックスに入れて
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会場へお届け
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大野先生 10周年おめでとうございますキラキラ
このような記念すべき日のお菓子を作れて感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました!
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    “弁護士法人 大野慶樹法律事務所10周年”



講演会、感謝の集いに出席させて頂きました。

大野弁護士の人柄と思いと心が こもった盛大な素晴らしいパーティーでした爆笑




一部の 記念講演会は 元大阪府知事の 橋下 徹弁護士の講演でした。

[日本社会発展のために〜弁護士・政治経験者の考える地方の役割] と言う内容のとても 興味深い になるお話でした。

大阪の事ばかりでしたが(笑)




橋下弁護士の辛口トークが また たまらなく楽しかったです爆笑






そして 桜坂AZULは ご出席のお客様に おもたせ用の オリジナルクッキーを製作させて頂きました。

(ロゴ、弁護士バッチ、鯛、にわか、10th)

小さなクッキーは375名分 1875枚。

皆様の お口に入ったかな音譜






このようなパーティーに出席させていただき感謝。

大野弁護士 ありがとうございました。



 弁護士法人 大野慶樹法律事務所

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お話しに感動し 何度かウルウルしました汗







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おもたせ用に ロゴを中心にオリジナルを作らせて頂きました。




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日々のご縁に感謝、、、、





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東京出張の2日目は 大切な打ち合わせと AZUL始めての商談ショック!


商談や営業などした事のない 私は 何日も前からドキドキでしたあせる


ずっと温めてきた 一つだから、、、

資料作りなど準備し スタッフと二人で行ってきました馬馬



私は やっぱり 軽いキャラガーン
スタッフTが しっかりサポートしてくれました!
スタッフに恵まれて良かったラブラブ


 
結果が出るまで ドキドキしますが  結果はどうあれ 頑張ったから このまま 前に進みます爆笑







やっぱり好きだなラブラブ
早めにスタッフと待ち合わせ。
打合せと軽くランチしっぽフリフリ  緊張しても 食欲はモリモリ(笑)
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そして その日の夜は 知人と美味しいお酒、美味しい食事を頂きました!



今回の 衝撃な出会いは  初代(SHODAI)の白いカレーうどん! 出汁が効いて あっさりしたカレーうどん。

呑んで 食べてお腹いっぱいなはずなのに スルスル食べれましたブタ
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店内は夜中なのにいっぱいでした。
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また 呑んだら行こっと(笑)
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さて 今日も一日 頑張ろう! 


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        1位になってました!



東京出張中 スタッフTから 嬉しい報告が届きましたしっぽフリフリしっぽフリフリ


以前  紹介された ippin さんのサイトでの人気記事ランキング1位になってますよキラキラキラキラ と言う連絡。


ippin(一品) プロが厳選し絶品を紹介するサイト。

嬉しいすぎます。



サイトに御紹介いただいた フードジャーナリストの岩谷ありがとうございました!


●ippin

https://ippin.gnavi.co.jp/article-10502/

@ippin_official 



一歩ずつ、少しずつですが AZULは お客様や皆さまに支えられております。



桜坂AZULは 喜んで頂ける菓子作りを精進していきます。

これからも宜しくお願い致します。



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そして、、、

夏から温めてきた オンラインショップもまもなく オープン致します。

※後日 お知らせいたします。






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先週も駆け足に東京出張に行ってきました。


初日は銀座からスタート音譜


毎回 出張先では 学びがいっぱいです。

見て学び、食べて学び、話して学び、歩いて学び、意見を聞いて学びです。


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歌舞伎座の地下は沢山のお土産がいっぱいでワクワクします爆笑こちらは どなたでも 購入可能です。

1階の売店は 観劇に来られた方のみ 購入出来ます。
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歌舞伎座に来ると 楽しすぎて つい沢山 買いすぎてしまいますあせる
ピーチミントは美味しくて 私の持ち物のレギュラーになりそう爆笑 柿の種は 息子へのお土産に。
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そして いつも 優しくアドバイスしてくれる Iさん。 
歌舞伎をイメージしたクッキーを作りお土産にお渡ししました。
今回も沢山のご意見をいただきました。
ありがとうございましたしっぽフリフリ






そして 諸々 済ませて 都内のホテルへ、、、


今回 いつものビジネスホテルが満室で取れず 別のホテルを予約。ポイントを使ったから かなりお得に 宿泊できました爆笑


シングルなので フリーにしてもそれ以下の部屋はないと思い フリープランに、、、





フリーで正解爆笑
東京タワーが綺麗に見える部屋でしたラブラブラブラブ
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ずっと カーテン全開で過ごしました音譜
タワーをつまみに ひとり酒(笑)
そして 自撮りで一人遊び(笑) 化粧ハゲハゲ美白モードも限界あせる
でも 一人を楽しんだ夜でした。
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翌日は大切な商談の日、、、


ドキドキしながら  眠りましたzzz



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               予約受付終了致しました。


製作予定数以上のご予約になった為、予約受付を終了させて頂きます。



ご予約のお客様より 仕上がり次第順次 引渡し または発送致します。


店頭販売は20日以降にご購入頂けます※数量限定


●販売店●

①エピドール @epidor_fukuoka 

福岡市中央区大名1-1-33

092-518-8855

http://www.epidor-fukuoka.com/


②O2(オーツー) organic is ordinary

@organic_is_ordinary 

福岡市博多区中洲川端町3-1 博多リバレイン1F

092-409-7553

http://www.o2-act.com


ありがとうございますしっぽフリフリしっぽフリフリしっぽフリフリ


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小包装はオーダーのお客様へ
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次回のプティジョリーは季節限定のセゾンシリーズ 紅葉  です。

皆様に 秋を感じて欲しいと思い 作りました。
ご予約はホームページ または 15日よりオンラインショップが開設致します。
※詳細は後日ご案内致します。

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10月最初の リクエストレッスンは マカロン音譜


AZULでは カヌレ、フィナンシェ、マカロンが定番人気レッスン音譜


ちなみに息子はティラミス好き。



今回も 遠方からや県外からお越し頂きましたしっぽフリフリ


久しぶりのメンバーで話は尽きず 終了後も笑いっぱなしでした爆笑


今月も フィナンシェのリクエストを頂いたので 開催予定ですラブラブ ※レッスンはリクエストのみで開催しております。

〜メニュー〜
●マカロン・オ・ショコラ
●ベトナム風鶏団子鍋 

お鍋の団子はちょっとしたコツでふわふわで美味しく仕上がります。
セロリやキャベツ、、、お野菜いっぱい。
フォーも入れていただきますしっぽフリフリ



Sちゃんは 独身の時からのお付き合い。今は綺麗な男の子 ママにラブラブ
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綺麗なマカロンが仕上がりました!
AZULのマカロンが一番好き(自分で言う(笑)
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お昼に 鶏団子鍋を作りました。
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ふわふわのお団子。
セロリ、人参、キャベツ、キノコを入れ、フォーと一緒に頂きます。 ナンプラーはお好みで
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綺麗で謙虚なRちゃん ラブ
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ありがとうございました
フィナンシェで会いましょうしっぽフリフリしっぽフリフリ
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5周年おめでとうございます。

昨日は万yorozu さんへしっぽフリフリ



1時間ほどですが おじゃましてきました。



美味しい緑茶と抹茶ティラミスをいただき

ました。



紙皿ひとつにしても センスが良過ぎます。

バサラと言うシリーズ、カーブが美しい紙皿です。



さすがyorozuさん 刺激になりました。




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はじめて2階へ







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2階で緑茶と抹茶ティラミスをいただきました。





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いつもお邪魔させていただく1階




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アルコールもありましたが お茶で我慢汗
シャンドン美味しそーー





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店主の徳淵さん




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2階では ガエターノさんの絶品 ティラミスと 緑茶のポン酢かけ厚揚げをいただきました。

そして 敦子先生とも会えましたしっぽフリフリ



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ご招待いただき ありがとうございました!



さて 本日はレッスン。



良い日となりますように、、、、




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