いちじくのRAWアサイーカカオボウル☆ | ローフード/ロースイーツ教室 さくらバニラ東京・世田谷│acoのブログ

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今が旬の無花果でローカカオ入りのアサイーボウルを作りました
非加熱で動物性不使用、スーパーフード入りのヘルシーなフルーツボウルです
 
[レシピ]
材料

 バナナ(熟したもの)         1本 100g(可食部)

 いちじく                 3個 120g

 アサイーパウダー           大さじ 1.5

   ローカカオパウダー         大さじ1

 

トッピング

 いちじく、ブルーベリー、ローカカオニブ

 

作り方

 1.全ての材料をブレンダーに入れなめらかになるまでかくはんします

 2.器に盛り、フルーツなどをのせます 

 
無花果は女性に嬉しい栄養成分が多く含まれており、『不老不死の果物』と言われています
 
キラキラペクチンは、水溶性の食物繊維で血糖値やコレステロールの上昇を抑える働きがあります
 
キラキラカリウムは余分なナトリウムや水分を排出し、むくみ予防効果がります
 
キラキラ「ザクロエラグ酸」や「アントシアニン」はポリフェノールの一種で、老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあります
 
キラキラ女性ホルモンであるエストロゲンによく似た成分も含まれていて、女性特有の不調時にもおすすめです

 

かなり甘いイメージですが、GI値も36とそれほど高くありませんし、空腹時に食べればフルーツの糖分はほぼ吸収されません

 

旬は短いですが、ドライフルーツもおやつにおすすめです♪

 

夏休みはプール・スパ付きの温泉に行ってきました

下の子は年長、中2の上の子は楽しめるか心配でしたが、楽しそうに潜って遊んでいました♪

 

夏休みも終わりましたので、定期的にレッスンを再開いたします☆
 
ローフードレッスンのお知らせです

 

スーパーフード入りRAWフルーツボウルレッスン

9/20(木) 11:00〜13:30 4000円(初回、お友達割引あります)

ヘルシーなスイーツをご希望の方、ダイエット・アンチエイジング・美容に優れたスーパーフードに興味のある方に。

 

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ローフード初心者の方におすすめの、ローフードの基本とみやすいグリーンスムージーのレッスンです。

 

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