おはようございます

昨日に引き続き「醤油の相方をご紹介」

塩バージョンの「鴨塩SOBA」になり和風を強調した一品。九州の鴨南蕎麦を研究し

*.和.*を強く前に出してます。個人的には女性が好むのかな？と考えています☝️

豚骨では出せない強みと魚介、果物の特性を生かし天然の甘味と軽い酸味を残しつつ、京都風に、、、

注目のポイントはネギとスープのマイルド感。隠し味はサーモンの油。

説明し出すと日が暮れますので、食べて判断してもらえば幸いです。自分が手をかけた中でも中々の出来です。

📪〒824-0005 🌏福岡県行橋市中央３丁目７−１６

醤油ラーメン専門店「さくら亭」

⏱️営業時間

月　11時00分～14時30分 19時30分～0時30分

火　11時00分～14時30分 19時30分～0時30分

水　定休日

木　11時00分～14時30分 19時30分～0時30分

金　11時00分～14時30分 19時30分～0時30分

土　11時00分～14時30分 19時30分～0時30分

日　11時00分～14時30分 19時30分～23時last

#ラーメン #ラーメンランチ #醤油ラーメン #北九州ラーメン#ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ラーメンライス #ラーメンスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #麺活 #麺スタグラム #麺テロ #ランチ #グルメ #グルメ巡り #中華 #やきめし #チャーハン #食べスタグラム #餃子 #飯テロリスト#行橋ラーメン

鴨SOBA