色んな野菜の種類とその野菜を使った・野菜炒め・レシピ!! | sakuranbo8978のブログ

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☆色んな野菜の種類とその野菜を使った・野菜炒め・レシピ!!☆

 

《”野菜に関するミニ知識”》

 

野菜には色んな種類の野菜が有り

其の種類には【かぼちゃ】・【とうがん】

【すいか】・【大根】・【里芋】・【レンコン】

【きゅうり】・【トマト】・【ピーマン】などと

そういった種類の野菜などが有り

その他にも様々な野菜の数は

多く有るかとその様に思える。

 

【かぼちゃ】を漢字で書くと【南瓜】

【とうがん】を漢字で書くと【冬瓜】

【すいか】を漢字で書くと【西瓜】

とこう書きますがそれ以外にも

漢字に直せる野菜などが数多く

有る訳なのです。

 

それ以外にも数多くの野菜の種類は

有りますが、野菜が始まった時代と

言いますと昭和で昭和約20年位の頃から

その歴史は始まったとされている説や

伝説などは数多くありそれ以前の時代から

すでに始まったとされている説や伝説

などが数多く有る訳なのです。

 

《”簡単”!!野菜炒め・レシピ》

 

《”材料”》  3人分

 

豚肉 てん 300g

もやし てん 1袋

人参 てん 半分

ピーマン てん 3個~4個

塩・胡椒 てん 各少々

ウスターソース てん 大匙2

 

《”作り方”》

 

1 野菜は食べやすい大きさに豚肉が

 大きかった場合はカットします。

 

2  大匙2のオリーブオイルを入れて中火にして

   豚肉ともやし以外の野菜を炒めて柔らくなり

   豚肉に完全に火が通ったら、もやしを入れて

   もやしがしんなりなったら、塩・胡椒とウスターソースで

   味付けをして(お好みの味付け)にします。

 

 

色んな野菜を使って調理をして

みてはいかがでしょう!!

 

 

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