瀬戸内海のお魚を食べて帰ってもらおうと友達を連れて行ったのは創作和風料理の侘助さん。
以前行って
からワタシ達のお気に入りのお店になろうとしています^^
そして今回はやたらと主人が行きたい!行こう!と、とてもうるさかったのよね・・・何故か?それは最後に。。プププッ
お洒落な階段の先に素敵な大人の空間が
主人も友達もお酒を飲んでるのに…二日酔いのワタシはお茶で乾杯・・・トホホ
まずはお刺身がたっぷり入ったサラダ
ドレッシングが香ばしくて美味しい♪
ちょっと面白かったので載せてみたりして。。
かつおのタタキ
これがね・・・なんとも不思議でタレをつけなくても味がしっかり浸み込んでて、とにかく美味しい!
こんなかつおのタタキは初めてでした
鯛のあら煮
しっかりと味がついてて身はふっくら柔らかい
お、お、美味しいィ
マスターオススメの鯵フライ
これまた、身がふっくら!サクサク!
ワタシの好物岩牡蠣ちゃん♪
濃厚~!!!あま~い!!!
牡蠣は苦手という友達も食べて美味しいと言っとりました~
あさりの酒蒸し
一つ一つの身がデカイ!
ジューシィ♪
あさりを食べ終わったらパスタを入れてくれます
ジェノベーゼみたいな?
これも美味しかったです♪
タコの旨煮
どうやったらこんなに上手にタコをお料理できるんだろう・・・
美味しすぎます
これは、前回コ-スに出てきて主人のお気に入り めいたカレイの煮付け
コラーゲンぷるっぷる!
身が柔らかいし、本当に綺麗に煮付けられててしばし見惚れてました・・・
美味し過ぎだよぉ~
今回も大満足でした。
お店の詳細は→前回の記事で
ここからは何で主人が行こう!とうるさかったかのお話です。長いので興味のある方だけ読んでください♪
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店内の写真を撮ろうと思いながら食い気に負けて撮れてませんが、侘助はこじんまりとしたバーって感じのお店でデカイ画面に綺麗な海とお魚の映像が流れ癒さます。
そう前回、その綺麗な海の映像に魅了されたウチの主人は、同じDVDを探したけど無くてションボリ。。。
お盆休みに南国に行こうと思ってるワタシ達。色々と調べながら、侘助のあの海の映像綺麗だったね~なんて話もしてました。
そして主人の妄想がエスカレートし侘助のマスターはあんな映像を店に流してる位だから世界の海を知り尽くした男なんだ!!!(そんな風貌)
是非!海の話をマスターとしたい!!!色々と教えて欲しい!!!侘助に行こう!行こう!と言い出したウチのご主人さん。
お食事してる時もソワソワ・キョロキョロとマスターを目で追い挙動不審(片思いの女子高生かっ)
最後お会計の時にやっとお話が出来て・・・
主人『マスターは海外とか行かれるんですか?』
マスター『いいえ。行きません』
主人『・・・・・・・・』
マスター『スノボとかは行きますよ』
主人『・・・(山かぁ)・・。○○○○(南国の名前)に行こうかと…』
マスター『あぁ…なんとなく聞いたことあるような・・・?』
主人『・・・ありがとうございました』
何とも不発な会話で・・・
帰り道はずっとションボリ
勝手に妄想して、ワタシが「お魚美味しい」と言えば、『海の男だから魚も愛してるねん!美味しく料理してあげようと愛情が込められてるねん!』と熱く語っていた主人。。。
不憫です