こんにちは(‐^▽^‐)
ご無沙汰しております。
サクラオアシス平和の職員Aです。
新年度を迎え、まもなく1ヶ月が過ぎようとしていますね
早いものです![]()
さて、昨年の8月から就労移行支援となりました一宮事業所ですが、現在20名の方が就労に向けて通われています。
日頃は、就労に向けての会話が飛び交う!?事業所内ですが、就労以外の話でも盛り上がったりします![]()
先日、手料理の話で盛り上がることがあり、今日は、料理がお上手な利用者Tさんから教えていただきましたレシピを紹介したいと思います![]()
【簡単・なんちゃってグラタン
】
(3~4人分)
●材料
しめじ…1袋
モモ肉…1枚(1口大にカットします)
玉ねぎ…1・2個(スライスします)
ペンネ…1袋(お好み♪)
コンソメの素…1・2個
塩・コショウ
牛乳…500ml(Tさんは半分ぐらいです)
生クリーム…1パック
水…適量
スライスチーズ
●作り方
① しめじ、モモ肉、玉ねぎを一緒に炒めます。
② ①で炒めたものとペンネを水とコンソメの素で煮ます。
(この時、水は材料がかくれればOK♪)
③ ペンネがやわらかくなったら、牛乳と生クリームを入れて弱火で煮ます。
④ 最後にチーズを入れかきまぜて、塩・コショウで味をつければ出来上がり(-^□^-)
レシピを打っていたら、お腹が空いてきました~

このブログを読まれた皆様、今日の夕ご飯にいかかでしょうか![]()
是非、お試しくださいませ~![]()
Tさん、ありがとうございます





では、Mさんが撮影して下さった写真と一緒にご覧下さい







だなんて、私はそのギャップにやられました







