今週は連休明けで しっかりお仕事の予定だったのに・・・
雨なので お休み・・・しかも 朝
連絡があるんです
なんだか 直前まで予定がしっかり立たないのがね
こんな 職場って・・・・？アリ？？？？
前回のリカちゃんケーキ
の作り方です
本当は お人形のケーキ
市販の型もあって専用のお人形とかも売ってるんですが・・・
私は家にある物で作ってみました
自己流ですが・・・
ケーキは 穴があいてて便利なので シフォンを焼いてみました
普通のスポンジの場合は 穴を真ん中に開けます
シフォンはあまり ふわふわ生地だと 不安定なので
やや硬めのシフォンにします
これ 1っ個では リカちゃんの腰までケーキがこないので
もう一つ焼くか・・・ スポンジを使うか・・・して腰の位置まで
スポンジが来るようにします
さて リカちゃんですが・・・
ドレスを着まして
腰から下は 汚れない様にラップをして
更に 厚紙などで巻き安定するようにして
更にラップを巻きます
そのまま使ってもいいですが 厚紙があった方が
安定して 作業もしやすいと思います
それを 先ほどのケーキの真ん中に 配置して
スポンジをスカートの形にカット
あとは お好みでデコレーションします
最後にお人形を刺してもOK!ですが
お人形があると 作業はしにくいですがバランス良くデコレーションできます
この辺はお好みで・・・・
残念ながら 途中経過の写真を撮りわすれてしまい
これしか ないんですよ・・・
ちなみに これは バービーちゃんなんかでも作れますが
バービーちゃんは 長身なので 結構大変かと思います
ちなみに 今回このケーキの為に作った ドレス
シンプルな形なので簡単に作れましたよ
興味をもって時間に余裕のあるかた是非トライしてみてください