ひっさしぶりにモラタメさんに応募していました。

(モニターはやめたと言っていたんですけど

食べもの系のモニターはさして苦にはならない食いしん坊な私、汗。)



寒いときはグラタンがおいしいです。

普段家で作るときはクリームグラタンが多くて、ホワイトソースから自分で作りますけど、

こういうのがあると時間がないときとか助かりますよね~(笑)

いただいたのはホワイトソースベースと、ミートソースベース。

ミートソースのグラタンはあまり作らないので嬉しいな♪


この日はムスコ君に、「赤いのと白いのとどっちがいい?」と聞いたところ

「赤いの」と言ったので、ミートソースでつくらせていただきました。

材料は↓これ。

お肉は安かったのでラムを使いました。

あとはミートソースと相性のいい秋茄子。そして秋っぽさのためにキノコも。


グラタンの箱の中身はこんなん。


これのすごいところは、ゆでなくていいマカロニが入っているところ。

材料を炒めて、右のソースミックスを入れて水と牛乳を入れてぐつぐつするときに添付された固いマカロニも一緒に入れちゃうんです。

で、ぐつぐつ+オーブンで焼いてるうちにマカロニがちょうどいい柔らかさに仕上がるという。

どういう構造になっているんだろー^^;

↓は~い、さくっと出来上がりました。時間のないときの夕飯です。

副菜もないほどに時間がないという(笑)。

休日ランチですと言えばいいのに正直に「平日の夕飯です」と書いておきます( ̄▽+ ̄*)。


この日はなんだったかなぁ、何か予定があったんですよね、バタバタしていたので届いたばかりのモラタメさんを使わせてもらったんでした。


おいしかったですよー☆

問題があるとすれば、ラムを使ったこと?笑

オットに「臭い」と言われてしまいました(;´▽`A``

あと、パセリがなかったので色が茶色いこと?汗

みなさんはぜひ牛か豚さん利用で、パセリも散らしておされにお楽しみくださいませ~♪


クリームグラタンも残っているのでまたバタバタの夕飯に使わせていただきたいとおもいます。


モラタメさん、ハウスさん、ありがとうございました(^人^)