米粉作り

先日ネットで買ったお米

30kgが💴4100円という破格値

『国内産米』だったし…

でもきてみたら、こめつぶバラバラ
よくよく見ると『低品位米』って。

消費するために…丼、カレー、オムライス、炒飯の繰り返しで。

ってことで、初めて米粉作ってみました。




乾燥させたあとに…

ミルサーで…




こんな感じ。

だんご作ったり、🍞の材料にに混ぜたりして使ってみよう🙋