テーブルウェアフェスティバルの前にお友達と約束して、
『レストランツムラ』へ。美味しいオムライスがあるので
食べに行きましょうと、東京ドームに行く前に立ち寄りました。
色々オムライスは食べていますが、
ここの特製オムライスは本当に美し〜〜〜い。
この卵の美しいこと。
開店15分前に行ったところ、1巡目には入れず2巡目に。
友人は何度か来ているそうなのですが、
日に日に行列が長く早くなっているとか。
食べればその美味しさに行列の理由もわかります。
まずは卵のプルプル感を感じてみてください♪
卵の黄身を割った時のこのトロトロ感。
卵は3つくらい使っているのでしょうか。
ナイフを横一線に入れていくと、
最後に中から半熟卵がとろぉ〜っと流れ出て全体を覆います。
洋食屋さんならではでドミグラスソースも美味しくて
本当によくできているんです。
ツムラさんは洋食屋さんですが、ランチタイムは
オムライスのお店となっている人気ぶり。
これだけオムライスが美味しいんだから
夜のメニューだって絶対に美味しいに決まっています。
一度夜にもゆっくり来てみたいきがします。
この日はきのこのクリームソースオムレツもあったので
デミグラスと半分づつ友人とシェア。
こちらも美味しそうなトロトロ感です。
中は当然チキンライス。
懐かしさもありますが、さすがプロの味の美味しさです。
ランチタイムはスープも付きます。
この日はコーンスープ。
アンテイークで落ち着く店内はとっても居心地がいいんです。
とはいえ、行列ですから。
食べ終わって一息ついて、お店を後にしました。
1巡目で入れず2巡目の先頭で待っていた私が目にしたものは
こんにご案内。トータル1時間くらいの待ち時間で入れたかな。
ランチ時に春日にいく用事のある方。
お時間が許すなら、一度是非召し上がってほしい美味しさです。
Restaurant TSUMURA(レストランツムラ)
東京都文京区西片1-2-7
03-6240-0497
月曜・火曜 定休