久々におそばでも～と思い「まにん」へ。
恵比寿では古くからある鴨しゃぶのお店。代官山の『間人』の姉妹店です。
ランチは黒豚つけ汁を使った山形のへぎ蕎麦が食べられます。
恵比寿の西口から徒歩3～4分ほど。
ちょっと見逃してしまいそうな入口ですが提灯が目印です。
店内は照明が落とし気味の落ち着いた空間。
カウンターとテーブルがあります。
ランチは黒豚つけ麺そば。
ボリュームの違いで4種あります。
小盛をお願いしました。ちょっとスカスカって感じですが、
このお蕎麦、太目で噛み応えもあし、けっこうお腹にたまるんでちょうどいい。
しっかりした味の黒豚のつけダレがついてきましす。
味がしっかりしているので、蕎麦が太いことみありしっかりいただけます。
小盛は女性をターゲットに作っているのか、ほうじ茶プリンが付きますよ。
こちらは後輩がオーダーした大盛り。
二段重ねの豪華版！さすがにこれはボリュームがスゴイ！
豚のつけ汁もかおおくなるみたいですね。
最後は蕎麦湯が出てくるので、つけ汁に加えてって。
単なるかえしを使った汁ではないので、案外行けちゃいます。
東京都渋谷区恵比寿南2-3-2 T・ナカムラビル 1F
03-5721-5318
無休