NIORTはエスカルゴも有名なんだよと紹介していただきました。
蛙同様沼地なのでエスカルゴも名物なんでしょうね。
エスカルゴのテリーヌの瓶詰めを買ってきましたよ。
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なかなかいいマルシェがあるから行ってみる?と言われて行ったマルシェには
ニオールのアルチザンが作ったコーナーもあり、このエスカルゴの瓶詰めもありました。
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マルシェは果物、お野菜、調味料や乾物、肉、お野菜、そしてフランス、
特にNIOTRTは乳製品が有名なのでそんなコーナーもありました。
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フヌイユ・・・フェンネルのことですが、安いですね。
日本で買ったら、2倍強かな。。。
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トマトも種類豊富です。これは日本も同じ傾向ですね。
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オリーブも豊富な品揃え。
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フランスのマルシェやスーバーでは袋を貰えませんからエコバックを持って行くか
こちらのマルシェのように、廃材のケースで持ち帰るかのいづれかです。
こんな風に車のトランクに買ったものを入れてお家に帰りました(この後エコバックを乗せました)
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フランスNIORT名物①~prefou~
フランスNIORT名物②~grenouille~
フランスNIORT名物③~Tourte au Fromage~
フランスNIORT名物④~Angelique~
フランスNIORT名物⑤~BRILLONS~