来たる9/28(金)は福島ナイトvol.16！！！
今回は、私がキャンペーンモデルを務めさせて頂く会津おたねにんじんのお料理を3品お出しします！！
✳️おたねにんじんとは、ウコギ化の一種で古くから薬として使われており、漢方の王様、不老の霊薬とも呼ばれ、「会津薬用人参」「朝鮮人参」「高麗人参」とも呼ばれています。
会津での歴史はなんと300年前から！！
八代将軍徳川吉宗が朝鮮半島から輸入し、全国で会津若松市、信州（長野）、出雲（島根）の3箇所のみを栽培地として許可をし、今もなお栽培されています。
会津藩では、日本で唯一、人参役場を設置し、栽培、収穫、製造の一括管理をしたそうです！
美と健康に良いとされている、おたねにんじんを今回は地元で栽培している、清水薬草さんから生のおたねにんじんをご提供頂く事になりました！！ありがとうございます😊！！！
私がそのおたねにんじんを使って、お料理を3品お出しします！！
おたねにんじん料理を食べて一緒に元気に＆綺麗になりましょー！！！
そして、今回の福島ナイトの福島の日本酒は、私が厳選させて頂いた、飛露喜大吟醸、写楽純米吟醸、会津中将純米吟醸ひやおろし、奈良萬純米ひやおろし、榮川山廃仕込み純米ひやおろしの5升をお出しします！
✳️会津若松市では、10/6から10/21までおたねにんじんフェアーも開催します！協力店5店舗でおたねにんじん料理を食べて頂くと、私のデザインさせて頂いたキャラクター、「おたねっち」のノベルティーグッズも、プレゼントいたしますよー！！お楽しみに❤️
福島ナイトでも来店された方にご案内をお渡しさせて頂きます！
ぜひ、9/28は新宿ゴールデン街ASTERISKで行われる福島ナイトvol.16へお越しください❤️