こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日旦那休みで
ジャズドリとか行くの計画してたけど
なんか歩くの面倒でやめた🤣
スッキリ！で面白い特集してたねー笑
後程🙈
まずは今朝煮込んだ
今季初
本当に美味しい我が家の
どて煮♡
数年前にもレシピアップしたるけど
作る量増えたから新たに😊
思ってるより簡単だよ🙌
材料 たくさん
豚ホルモン 550〜600g
生芋こんにゃく アク抜き済み 350g
★水 300㏄
★甜菜糖 大5〜6
★日本酒、本みりん、赤味噌 各大4
★醤油、無添加和風だしの素 各小2
1、圧力鍋にホルモンと浸かるくらいの水を入れて一旦２分ほど茹でてザルにあげ洗います。
2、圧力鍋に戻してホルモン、水を浸かるくらい入れて圧力をかけます。圧がかかって１０分加熱。そのまま圧が抜けるまで数分放置。
3、圧が抜けたらザルにあげてホルモンを洗います。
4、圧力鍋にホルモン、ちぎったこんにゃくと★をいれて圧力をかけます。圧がかかって１０分加熱。そのまま圧が抜けるまで放置。
5、蓋を開けて水分をある程度飛ばして完全♡
放置するだけで本当簡単😊
どて煮丼にも‼️
＊ちなみに使ったこんにゃくはこちら
原材料がこんにゃく芋のを
使用しました🙌
いつもこのまま
刺身で食べてるやつ😋
生芋はセラミド入り♡肌の保湿力高めて
くれるよー
粉から出来たやつは安いけどあかん🤣
朝晩涼しいしあとは
下湯でした大根と人参を
ふりだしってだしパックで煮ただけー😋
今日のおやつは
完熟王と牛乳をブレンダーでガーッ
今年は
バナナやマンゴー、いちごスムージー
スイカ食べたりしてたから
アイスクリーム
あんまり買わなかったかも🙄助かるw
夕食は清流で釣った魚達🙆♀️
アマゴ、イワナとかの焼き魚メイン
でしたー
んで雑談🙈
妻は１日４時間２３分家事を
しとるらしー😳
今まで気がつかんかったけど
これも食事片付けの一環かw
だから夕食を外食にすると
楽なんやー‼️‼️
洗濯物は…
ただ洗って干すだけじゃないよな😳
さらにアイロンもかけるし💦
わぁーこれ毎日やってる
当たり前過ぎて気がつかなかったけど
てか
気がつきたくなかった🙃
我が家の家事は１００%私
まぁなんも期待してないし←
教えるより自分でやった方が早いし
やったったぞ！！
みたいな雰囲気出されても嫌やし🤣
今日から新ドラマ
キンプリ蓮くんのCAのやつ
もうさ。あんなイケメンがCAとか
飛行機代プラスでイケメン料
別料金なんやろか🤔
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、コメントありがとうございます😊ベーグルでフレンチトーストおすすめです😋コストコ今日めっちゃ混んでたと聞きました💦尼崎も混んでたのかなぁ？
2、いつもありがとうございます😊フレンチトーストもお試し嬉しい♡BAGELの近場は駅ナカ成城石井しかなくて😭もっちり系で好き♡ネイルありがとうございます♡ 秋ドラマまたまとめます！楽しいのあるといいなぁ♪
3、いつもありがとうございます😊ネイルも嬉しいです。常滑コストコも今日は混雑かなぁ？
ブルーチーズ好きー♡気になる商品です！
4、いつもありがとうございます😊ネイル好みで嬉しい♡フレンチトーストもありがとうございます♡うんw パンオショコラでいい。てかパンオショコラがいい🤣バター使いであれはコスパ良すぎ！そのキャベツの食べ方絶対美味しい！好み♡
園児の行進w 想像するだけでにやけますね🤣
5、コメントありがとうございます😊おぉ！増税前駆け込みアラジントースター♡まさに今日焼き芋作りました🍠
洗った芋をグリルパンに入れて蓋して280℃で15分で焼けます🙌芋が大きくて切った芋ならアルミに包んで焼きます♡グリルパン内は330℃まで上がるみたいです😊そ！蓋して焼いてもチーズとか焼き目つきます！蓋するから庫内汚れない◎
ブルベ夏なのですねー♡秋は困りますw 茶色なら赤みよりのココア系選ぶようにしてます。ベージュ、カーキ色のトップスは着ませんw チークやルージュも青みよりピンクにしてます🤣オレンジやコーラル色が敵w 憧れだなんて♡笑