庄原市も夏のような暑さが続いております～
本格的な夏になったらどんだけ暑くなるんだろうとここ数年心配でいけません。熱中症にならないように気をつけましょう
さて本日5月17日 平成30酒造全国新酒鑑評会の発表がございました
毎年行われる鑑評会。杜氏さん並びに蔵人さんの腕の見せ所です。
全国の全部の酒蔵が出品するわけではありませんが、自分のつくるお酒がどう評価されるのか今後の酒造りの糧にもなる鑑評会です
広島県の酒蔵も出品されましたよ
写真の3蔵が金賞を受賞されましたよ
三次市 美和桜酒造 美和桜
呉市 相原酒造 雨後の月
呉市倉橋町 林酒造 三谷春
特に 林酒造さんの杜氏 平田英二さんのつくる三谷春が金賞に
同じ庄原出身でとても嬉しいです。平田さんは高校2年生のとき 酒つくりの世界に入られたそうです。
かなり注目されてる杜氏さんです 皆さん応援よろしくお願いします
売る側の私たちも蔵のひとたちの思いをお客様に届けていきたいです
㈲宮西商店