牡蠣小屋に出かけてきました。 | プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町
2013-02-18 16:07:34

牡蠣小屋に出かけてきました。

テーマ:├イベント
こんにちは。

春日市の酒屋 愛酒家の店 酒のフヨー 若女将の佐藤麻理です。

昨日はワイン講座の課外授業ということで、牡蠣小屋に出かけてきました。


$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-漁港



こんなのどかな漁港が望める牡蠣小屋でした。


$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-ほたて&牡蠣


定番の牡蠣に、ほたて!

$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-たこの釜飯

名物の釜飯。

たことさざえをいただきましたが、見た目はたこの釜飯がきれいで、食べるとサザエの釜飯が味わい深かったわけです。

どっちも味わえて幸せです♪


$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-自然体2



おいしいものを食べると、やっぱりうれしいんですよねー。


$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-たこ


炭の上では、たこが踊り!


$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-あわび3



あわびだって、負けられませんっ!!


牡蠣はおいしいけど、ずっと食していると味に変化を求めたくなるわけで・・・・

やっぱり合いますね、この組み合わせ。


$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-あわび



牡蠣に料理用のとろけるチーズをオンして、いい具合のところをいただく。

これにケチャップを乗っけても美味♪

→個人的には、牡蠣+ケチャップの組み合わせが好きです。


牡蠣のエキスがたっぷりなので、ポン酢はいらないです。

レモンの変わりに白ワインでもオッケーだなって思います。


同じ牡蠣でも少しこってりとした「土手なべ」だと赤ワインでも合わせれるかな?



$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-大アサリ焼き


焼き物の中ですばらしかったのが、大アサリ。

このだしでお吸い物を食べたい衝動に駆られたくらい!


いいだし出てたわ~


$プロ厳選外れないワイン酒屋 福岡県春日市千歳町-甲州と牡蠣


気がつけば、もっていった酒類って、この写真しかなかった・・・

全部で9本ぐらいだったかな?空いたのが???


ということで、他多数の写真は、facebookにて掲載予定です。


また機会あれば出かけましょう!




<愛酒家の店 酒のフヨーの店舗情報>

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【定休日】 毎週火曜日
【電話番号】0925727247
【E-mail】 こちらにメール
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【配達地域】千歳町、光町、宝町、原町、若葉台西、若葉台西、紅葉ヶ丘西、紅葉ヶ丘東、大土居、春日原東町、春日原南町、春日原北町、西鉄春日原駅周辺、大野城市錦町
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