本来「酒ブログ」だったのですが，
いつの間にか，
「日々のごはん」が中心になってしまいました。
専門は，
「日本酒」なのですが，
個人の力では，
飲めるお酒にも限りがあります。
数年前（３〜４年前）は，
宮城県大崎市古川の名店，
「味の蔵・どんつく」で，
ほぼ毎日のように，
高級酒・レア酒をいただいて，
記録していました。
味覚は，
感性も必要ですが，
経験と学習も必要なことを，
教えていただき，
自分自身でも感じましたよ。
「本物」を知らなけれは，
「おいしい」は，
「独断（ひとりよがり）」になってしまう。
…そんなことを学びましたf（＾＾）；。
さて，
久しぶりの「お酒記事」ですが，
残念ながら，
日本酒ではありませんm（＿＿）m。
しかも，「発泡酒」ですf（＾＾）；。
昔から，
私の周りの兄貴分は，
キリンラガービールが定番で，
興がのると，
「あの，星のついたやつ！」
と，サッポロを頼む人が多かったです。
今は，
コロナの影響もあり，
宴会がなくなってしまいました（TT)。
しかも，
「酒飲み文化」自体も，
〇〇ハラスメントを気遣って，
断絶状態です。
…もっとおおらかでいたいな。
（もちろん，気を付けていますよ！）
お酒の感想は，
（今回は）控えますｍ（__）m 。
…「バーベキュー・焼き鳥」に合いそうです。
きゅうりとミニトマト，
サンチェと太いウインナーで，
いただきました。
…
お昼に，
ご飯を炊いて，
おにぎりにしましたf（＾＾）；。
今日も幸せ！