今日の一杯 ４９杯目・・・一番お気に入りスコッチ

６月になってめっきり蒸し蒸ししてきましたね～今日も雨

ですし・・・

さて、今日の一杯は私の一番お気に入りスコッチウイスキー。

ザ・マッカラン　の18年です。

たまたまふらっと入ったバーで目に付いて、10年と12年 は飲んだ

事ありますが、18年以上は無かったので、思い切って注文して

しまいました

ワンショット1500円也・・・・。18年だと2000円以上取られるお店もある

ので、それを考えるとお手頃価格なんでしょうが、やはり小市民として

は注文する時少しビビリましたね

もちろん水や氷りなんぞ一切入れず、ストレートでチビチビ大事に

味わいました

相変わらずシェリー樽特有の甘～いキャラメルのような

香りがたまらないですね～。口当たりが12年よりも数段

なめらかで絹のようです。

アルコールのツンとした感じも全く感じず、ピート香も控えめで、

非常にコクがあるエレガントなフレーバーです。さすが長期熟成。

思えば6年程前に初めてマッカラン10年を飲んだのが、スコッチを

好きになるきっかけでした。ベタ中のベタな銘柄ですが、やはり私は

一番好きです

至福の時間は長くは続かず、あっという間に無くなってしまったとさ。

読んで頂きまして、どうもありがとうございました。

グラスにこだわってみる・・・

こんにちは

今年のAKB総選挙はなんと！！指原梨乃さんが1位に

返り咲きましたね～(←全然興味ないくせに盛り上がる男)

そんなこんなで？こんなものを購入してみました。

サントリーのオフィシャルグラス達で～っす！！

まずは一番欲しかったテイスティンググラス。

このグラス、どこでも売ってそうに見えて売ってない、サントリー

独自のテイスティンググラスなんですよね～山崎蒸留所なんか

でも実際に使用されているいわばプロ仕様です！

ロフトや東急ハンズなんかにもテイスティンググラスは売ってたん

ですが、手で持つ部分・・・ネックと言うんでしょうか？が細すぎたり

長すぎたりしてすぐ折れそうで、ボディも薄くてすぐ割れそうだった

んです。

それに比べてこのグラスはネックが太くて短くて頑丈そうですし、

ボディも厚すぎず薄すぎず、また絶妙なフォルムなんですよね。

Amazonや楽天では買う事ができず、サントリーの公式サイトの一つ

で、こうしたグラスやその他のグッズを売っているこちらの

　　　　　　サントリー・グッズバー 　

というサイトで購入しました。

その他ついでにハイボールグラスとショットグラスを購入。

こちらは山崎ハイボールグラス。ステンレス製。

これから本格的なハイボールの季節なんで、このグラスに

氷をたっぷり入れてキンキンに冷やしたハイボールを飲んで

やろうかと思います割れないので洗う時も安心です。

そしてショットグラス。非常にズッシリと思いです。

ウイスキーをストレートで飲むときは先ほどのテイスティング

グラスとこちらのショットグラス、2種類の方法で楽しめそうです

やはり何事も凝りだすと次々色んなものが欲しくなるものですね

今日もありがとうございました！

今日の一杯 ４８杯目・・・話題の地酒

こないだ、ビックカメラのお酒売り場で、最近話題のこの

お酒を買って来ました。

『醸し人九平次』 知ってるかな・・？

「かもしびとくへいじ」 と読みます。

ここ数年、山口県にある旭酒造さんの 「獺祭」 (だっさい) が

全国的に有名になりましたね。日本酒を飲まない人でも名前

くらいは聞いた事があるかと思います。

去年のオバマ大統領来日の際に安倍総理がプレゼントした

お酒としても有名です。安倍さんは故郷が山口県なのもあり、

獺祭をチョイスしたんだと思いますが。

そしてその 「獺祭」 の次に来ているのが本日ご紹介する

「醸し人九平次」です！！(以前から来てるかなもしかして・・)

なんと！わが愛知県の「萬乗醸造」 という酒造会社の地酒なんです。

愛知県でだけ有名な訳じゃなく、その人気は全国区なんだそう。

店頭に並んでもすぐ売り切れるらしく、私が買った時も残り数本

でした。ちなみにプレミア価格になってました。700ｍｌで3500円くらい

だったかな・・。元々は1500円位のはず。

冷蔵庫で冷やして冷酒で頂いてみました。

ちなみにこちらは 「醸し人九平次 雄町」 という商品で

その名のとおり雄町米100％使用の純米大吟醸です。

看板商品として他にも原料米の品種が違うだけの

「醸し人九平次 山田錦」 もあり、こちらは山田錦100％

使用なので、いつか飲み比べしてみたいですね

さて肝心のお味の方はと言うと、

非常にフルーティですね。ジャパニーズライスワインと表現

しましょうか、日本酒というよりワインのようです。

獺祭も飲んだ事ありますが、同じ印象でしたね。

最近はこういう 「芳醇旨口」 系が主流なのかな、湯飲みや

お猪口じゃなくてワイングラスやシャンパングラスで飲むと

良さげなお洒落な味がしました確かに旨いです。口当たりが

良く、お米の甘みやうま味がとてもよく感じられます。

ただ、「越乃寒梅」 や 「八海山」 などの端麗辛口ブームを経てきた

世代からすると、これは 「ジャパニーズSAKE」 ではあるかもしれない

が、「日本酒」っぽくない気がしますね。すいませんオッサンで

とにかく、もし見かけたら是非一度飲んでみて下さい(^_-)-☆

萬乗醸造さんのサイト

今日もありがとうございました！

今日の一杯 ４７杯目・・・初イチローズモルト

今年も少しずつビールの旨い季節に近づきつつありますね～

といっても私はお腹を冷やしたくないのでビールは控えめです

ということで本日ご紹介する一杯はこちら　↓↓

イチローズモルトMWR。(ラベルが見づらいな～)

こちらの記事 で以前ご紹介した、数年前から話題の

ジャパニーズウイスキー、イチローズモルト。

MWRとはミズナラ・ウッド・リザーブの略です。

以前からとにかく大人気でなかなかお目にかかる事が

無かったんですが、それに加えて去年からの 「マッサン」 人気

のせいで更に品薄状態なんです。

年末にビックカメラの酒屋で置いてあるの見かけたんでその時に

買っておけばよかった・・・と非常に後悔しましたが

そのイチローズモルト、とある適当なバーへ立ち寄った時に見つけて

しまいましたラッキーっ！

もちろんストレートで。

度数は一般的なウイスキーよりも少し高めの46％。

その名の通り、一般的に使用されているホワイトオークではなく、

日本古来のミズナラ樽による熟成を経ている事と、瓶詰め前に

行われる冷却濾過をしない 『ノンチルフィルタード』、人工的な

着色を一切行っていない 『ノンカラー』 が、イチローズモルトの

特徴です。

色は結構薄めですね～琥珀色よりも黄金に近いかな。

香りは割と刺激が強いです。第一印象はヨーグルトっぽいような

埃っぽいような香りがします。

後から上品な木の香を感じ、これがミズナラ樽ならではの香り

なのかな～・・・・。いわゆるピート香はあまり感じられません。

非常に複雑な味わいですね～いかにもモルトウイスキーという印象

を受けました。口に含んですぐは割とフルーティかな？と思いました

が後から苦みがガツンとやって来ました。

なかなか個性的な味ですね。単純に旨い！とは言い難いかな。

イチローズモルトの看板商品にはこのMWR以外に、

Wine Wood Reserve (ワイン・ウッド・リザーブ)、

Double Distilleries (ダブル・ディスティラリーズ)、があります。

機会があればこの２つも飲んでみたいですね。

それでは、また。

GWも終わりですね～

今年のGWもいよいよ今日で終わりですね～

皆様いかがお過ごしでしたか

テレビではUターンラッシュがピークとのニュースが朝から

流れていて、皆さん疲れた様子でしたが・・・

私は連休中も、自分の公休日以外はいつも通りでした。勿論

今日もお仕事してました

昨日から、３月で最終回を迎えたNHKの朝ドラ 「マッサン」 の総集編

が放送されており、今朝たまたま少しだけ見かけてこのブログの事を

ふと思い出し、久々の更新です。約半年間ほったらかしでした

その 「マッサン」 、なかなか高視聴率のうちに終了したようですが、

私は途中までしか見てませんでしたウイスキーの話があまり出て

こなかったので挫折しました

相変わらずお酒は飲んでますが、数か月前にお腹の調子が悪くなっ

て、最近は毎日は飲まず、週1～２日だけです。

なんか、便秘が続いてやっと出たと思ったら軟らかい便しか出ないん

ですよ～普通便秘の後は絶対シカのフンみたいなコロコロ状になる

筈なのに・・・。

病院の先生が言うには、軟便のせいで肛門括約筋が反応せず、脳に

指令を伝えられないので便意が沸いてこないんだそうです。なので

軟便状態を解消できれば良くなって行くだろうとの事。

下痢や軟便にはお酒は大敵という事で、なるべく控えるようにしてます

といっても休みの前日は必ず飲んでますがね

読んで頂きまして、ありがとうございました。

皆様明日からまたお仕事頑張って下さいね～

※気分を変える為にブログデザインを一新してみました。