昨日配信のメルマガから
こんにちは!
SAKE DIPLOMA 受験生応援!の清水流美です。
2次試験の一発合格コースのモニターは、
本日15時に締め切りました。
モニターにごお応募いただいた皆さま、
ありがとうございます。
定員を上回るご応募をいただきました。
2次試験に向けて、今から準備を始める方がこんなに多いんだっ(
さて、ここからは1次試験に関してです(^^)/
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★何かよい参考書は?
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1次試験の出題範囲は公式教本からと決まっています。
でも、公式教本ってちょっと難しくないですか?
本音を言うなら、ちょっとどころかかなり難しいと思うんです。
なので多くの方は「何か参考書ないのかな?」と思われるのですが
試験に関係ない知識をインプットするのは時間がもったいないので
日本酒雑学みたいな本を読むのは、私はおすすめしません。
公式教本が難しくて読み進められない…という方に私がいちばんお
SAKE DIPLOMA 受験生応援!の「オリジナルテキスト(PDF)」です。
公式教本の内容や順番、言葉づかいをそのままにしながら、
分かりやすく整理しているので、
とても効率よく早く、公式教本を理解する下地を作ることができま
オリジナルテキストは、章ごとに販売しています。
https://osakecafe.thebase.in/c
オリジナルテキストを読んで教本を理解する下地を作ってから教本
「ぜんぜん難しくない!」
って感じると思いますよ~。
私自身が受験したときに、教本を理解するのに時間がかかったので
私の経験から「あったらいいな」という目線で作ったテキストです
一発合格コースでは、オリジナルテキストはもちろん、
・教本解説動画
・問題集(PDF)
・語呂合わせ集(PDF)
・暗記チェックリスト(PDF)
などが、専用サイトで使い放題です。
予約してセミナーや講座に参加する必要がないので、
マイペースでOK!
短い期間に集中して勉強したい方にもぴったりです。
こちらのページでは、
専用サイトに用意している教材をくわしくご紹介しています。
https://sakediploma.jculture.i
一発合格コースや試験について、
分からないことや知りたいことがある方は、
ZOOMの無料相談にお越しくださいね。
https://sakediploma.jculture.i
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★第3章は、日本酒雑学本が役に立つかも!
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第3章(作り方)は、酒造りに関わったことがない方にとっては、
私が受験生だったとき、第3章で知恵熱が出ました…
この部分に関しては、本屋さんで
参考になる本がないか探してみてもいいと思います。
◆探すときのポイントは2つ
・工程がざっくりとわかること
詳しい工程は教本に書いてあるので、
「まずはざっくり理解する」ために役立つ本を探すといいと思いま
イラストで説明されていると分かりやすいですね!
・酒母が載っているか
酒母は教本には「速醸系」「生もと系」がメインに書かれています
日本酒雑学本には、酒母に種類があることが省略されている場合が
酒母の種類はしっかりと押さえておく必要がありますので、
せっかく参考のために本を買うのであれば、
酒母の「速醸系」「生もと系」について説明されているものを選び
教本には、その他にも「秋田流生もと」や「菩提もと」などいくつ
これらについては教本を読めば十分に理解できると思います。
詳しいことは教本に書いてあるので、
本を買うときは、簡単なものでいいですよ!