はじめて作ってみた茶碗蒸しをいっぱい食べたい欲がありまして 大丼ぶりで作ってみたんです クックパッドみて量を考え作ってみたんですが 出汁が多くて卵が少なかった 固まったのだけど出汁の中に茶わん蒸しが浮いてるみたいな 水分量を気を付けてというのがよくわかりました笑 次回は失敗しないでしょう しかし丼ぶりなので時間がかかる でもね、失敗したけどおいしかった でも料理って面白いよね