毎度毎度の好きな淡麗系。
辛味が効いた塩ラーメンを食べようと思ったのだが........気分は醤油。
ならば醤油ベースの中華そばにトッピングで辛味を追加しよう!そうしよう!
口頭で注文をしたのはめんまそば。
美味しいメンマがたっぷり乗った中華そばです。
そして辛味を追加し、大事な大事なわんたんもトッピング!
醤油ベースの中華そばにも辛味が合うじゃないか!!うん、完璧ぃ〜!!!
綺麗に右へ倣え。
スープの中で整えられているパッツン” 低加水のストレート麺。
この麺がまた旨いんだ♪
豊富なメンマ達。食べ応え十分なり。
これだけで酒が飲めるよ。絶対。
ん?わんたんが変わった!?
見るからに皮の厚さが暑くなった様な・・・
つるん”とした喉越しのわんたんも良いが、この食べ応えあるタイプも好き。
辛味はこの水菜とネギが目印。辛味しおそばにはデフォルトで乗っかっているのさ。
麺の量はどう?と聞かれれば「結構なボリューム」と答える。
最初の見た目で少ない様に感じる方、大盛りにすると超腹パンになるよ。
(個人差あり)
様子を見ながら「替玉」って手もあり。
私は煮干しあえめんを追加しょうと思うのだが、いつもお腹いっぱいになっちゃう。
熱々のスープから麺をリフトしスルスル啜る。
ふぅ、大満足。相変わらず美味かった。
そしてたまに期間限定、夕方から提供される煮干しそば。
このラーメンを食べてみたいのだが、なかなかタイミングが合わない;涙
次に販売する時には食べてみたいな...........
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