フィリップトルシエワイン会 ケイスケマツシマ ウマミ | 武蔵小杉・坂本歯科医院のブログ

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精密な治療とメンテナンスで地域の皆様のお口の健康をお守りしています。


テーマ:
原宿にあるレストラン「KEISUKE MATSUSHIMA」で、フィリップトルシエ・元サッカー日本代表監督のワイン会に行ってきました


トルシエさんの作っているワイン
サムライブルーを連想するようなカラーリングを選択したそうです。
人生もワインもサッカーも、オフェンシブとディフェンシブのバランスが大事だと言ってました。



ワインも、柔らかい口あたりで上品な味わいでした。ワインは、あまり詳しくないのであまり語れません。

ケイスケマツシマさんは、
20歳でフランスに渡り現在もニース在住で、
最近では、歯科とコラボしてウマミに関しての講演を多数行なっています。

僕たちは、健康に食べられる口腔内を作り
シェフは、健康的なメニューを提供し
良い身体を作っていく
ステキな世界です!



貴重でステキな一夜となりました

美味しくご飯をたべるために
0447118148

日本歯周病学会認定医
武蔵小杉  坂本歯科医院
坂本耕一

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