先日、夜ごはんにマイクロブリュワリーに行ってきました
マイクロブリュワリーとはその名の通り、
小さな醸造場
ボストンには町中にも沢山のマイクロブリュワリーがあり、フード(おつまみ)も充実しているところも多いのでレストラン感覚で訪れることが出来ます
ここはHopstersというブリュワリー
ここは公共交通機関でのアクセスが良かったので、夫よ存分にビールを飲みたまぇ〜
テイスティングして、気に入ったビールをオーダーするんだって。
毎日暑いからビールが美味しいだろうねぇ。
わたしゃ酒は飲めまへんので、ジンジャエールにて乾杯
お酒を飲まなくとも、おつまみ的な料理好きだから楽しいんだよね
ピクルスのフライ。
日本ではピクルスを揚げるって発想なかったんだけど、アメリカでは定番のおつまみ。
北米発祥の料理
手がベタベタになるやーつ
しかし我が家がアメリカで外食すると、野菜少なめ、油分塩分多めになるので、翌日顔が浮腫んで大変です