坂戸HALALFOOD

坂戸HALALFOOD

坂戸市でハラールフードを販売しています

             善光物産

         ~坂戸HALALフード~


        

      営業時間: 12:30~21:00


      住所: 埼玉県坂戸市南町4-9タネヤビル1階


      電話: 049-282-1724 


      このブログは、坂戸HALALフードのおかみと

      坂戸HALALフードで週1,2日ハンドリフレ

      をしているyanamamaの二人で更新しています。

      ハンドリフレ風月のブログ(→ クリック!)

      も見てくださいね。

     

      





テーマ:
 🌙アッサラームアライクム
 
こんにちは
 
坂戸ハラール🌙フード
 
おかんです(^ ^)
 
 
 
夕飯にカバーブ焼いて来ました。
 
 
 
 
人参🥕が入っていたり
 
形も円形ですが…
 
そこは家庭料理のご愛嬌で(⌒-⌒; )
 
 
甘めのケチャップ
 
ケチャマヨ
 
スイートチリソース
 
ヨーグルト系コールスロー
 
バジルソース
 
ミントソース等々を
 
漬けながら食べます(@ ̄ρ ̄@)
 
 
機会があったら簡単レシピお店で伝授します。

テーマ:
🌙アッサラームアライクム
 
こんにちは
 
坂戸🌙ハラールフード
 
おかんです^_^
 
 
 
出勤前に写真の通り
 
ダールカレー🍛
 
 
バスマティライス🍚
 
の夕飯を作って来ました😋
 
 
 
ダールはミックス豆で
レンズ豆
マスールホール豆
緑豆
ムング豆
など
色んな種類のお豆が入っています
😀
 
 
お豆は…皆さんご存知の通り
高タンパク
低カロリー
食物繊維たっぷりです❣️
 
 
長粒米のバスマティライスは
低カロリーで低糖質
 
 
どちらも胃もたれせずに
食の細い方も
食事制限のある方も
サラッと食べられます🍴
 
 
バンバン食が進んじゃう❣️
モリモリ大食いで行きたい❗️
という形は
タンドリーチキン
フライドチキン🍗と
一緒に召し上がると良いと思います。
 

テーマ:
🌙アッサラームアライクム
 
こんにちは
 
坂戸🌙ハラールフード
 
おかんです(^^)
 
 
 
写真は今日、入荷したばかりのナン
 
カレーレストラン(カレー)では味わえない
 
重曹・ベーキングパウダー無添加
 
のナンです。
 
1枚食べただけで
お腹がいっぱいになります。
(女性なら半分かも)
 
 
これからの寒くなる季節❄️🍃
 
コラーゲンたっぷりの
PAYA マサラ
(牛や羊の蹄を煮込んだスープカレー)
と頂くと
 
乾燥肌予防
関節炎予防になります。
 
 

テーマ:
🌙イードムバラク
 
こんにちは😃
 
坂戸🌙ハラールフード
 
おかんです(^^)
 
 
 
今日は小さな🌙イードですね
 
 
 
週末までサウジアラビア🇸🇦で
 
ハッジ(巡礼)をした方は
 
🌙インシャッラー
 
報奨があるでしょう
 
🌙マッシャッラー
🌙アルハムドリラー
 
素晴らしいです❗️
 
 
 
 
 
さて、イードなので
 
今日は羊肉のひき肉(写真)
 
を使って、シーカバブを作りました。
 
 
 
何のお肉でもそうですが
 
ザルに開けて
 
よーく血抜きして使う事が
 
美味しさ100倍のポイントです👍
 
 
 
blogをご覧頂いた皆さまの
 
幸せなイード・1日を
 
ドウアー🤲お祈りしています(^^)
 
 
 
 
 

テーマ:
🌙アッサラームアライクム
 
こんにちは
 
坂戸🌙ハラールフード
 
おかんです
 
 
 
今日はラム肉ブロックのご紹介です
 
 
 
写真のラム肉は…
 
今朝入荷したばかりの骨無しラム肉です
 
カレーやシチューは勿論ですが
 
前の日からスパイスやタレに漬け込み
 
(バーベキュー)BBQ (バーベキュー)  にするのも
美味しいですよ
 
勿論、テイカも  ❣️
 
 

テーマ:
🌙アッサラームアライクム
 
こんばんは🌆
 
坂戸🌙ハラールフード
 
おかんです(^.^)
 
 
 
今日は子羊肉🐏🥩
 
ラムチャンプのご紹介です
 
 
この写真の骨付きお肉が
 
ラム子羊🐏肉のチャンプ🍖
 
 
とても柔らかいので
 
ステーキに🥩しても美味しいです
 
勿論、骨付きなので
 
パキスタン🇵🇰やインド🇮🇳
スリランカ🇱🇰ネパール🇱🇰
のスープカレー🍛も作れます
 
世界三大料理の1つトルコ料理🇮🇷や
ペルシャ料理🇮🇷や
アフリカ中東料理にも合います
 
1キロと2キロパックがあります
 
 
低脂肪で高タンパク
 
 
来るべき寒い冬に備え❄
️😨エアコンで冷え切った身体をケアしてあげて下さい
 

テーマ:
🌙アッサラームアライクム
 
こんばんは🌆
 
坂戸🌙ハラールフード
 
おかんです(^ ^)
 
 
 
今年は本当に暑いですね💦
 
こんな年は食欲低下の一途ですね(-。-;
 
さて、今日はこんな暑い時期でも食べられる
 
 
写真の通り
バスマティライス(長粒米)で作る
🥔じゃがいも炒飯をご紹介します(๑´ڡ`๑)
 
2人分
 
・お米一合
・玉ねぎ 小1個
・にんにく 一カケ
・じゃがいも 中1個
・ミニトマト 3個
・クミンシード  少々
・オリーブオイル  大さじ1
・ターメリック 小さじ1
・チリパウダー 少々
・塩胡椒 お好み
 
 
お米は通常通り炊きます
 
フライパンにオリーブオイルを入れ
火をかけ、温まって来たらクミンシードを入れます
 
クミンシードがプチプチして来たら
みじん切りにした玉ねぎを焦がさない様によく炒めます
 
炒まったらすり潰したにんにく
と乱切りにしたミニトマトを入れ、焦げないようによく炒めます
 
小さいサイコロの様に切ったじゃがいも🥔を入れ
ターメリック・チリパウダーも入れて
じゃがいもに火が通るまでよく炒めます
 
じゃがいもがお好みの硬さになったら、炊き上がったバスマティライス🍚を入れ、よく混ざる様に炒めます
 
召し上がる時にお好みで塩胡椒をかけてお召し上がり下さい
 
 
ヨーグルトベースのコールスローサラダ🥗
タンドリーチキンやフライドチキンと一緒に召し上がると、より美味しいですよ😋
 
 
目玉焼き🍳と一緒に朝食にも良いです
 
お試しあれ
 

テーマ:
🌙アッサラームアライクム

こんにちは

🌙坂戸ハラールフード

おかんです(^ ^)



異常な猛暑の日本🇯🇵列島

皆さん如何お過ごしでしょうか⁉️

2年後の…
東京オリンピック・パラリンピックは
この酷暑の中(汗)
開催されるんですね(gasp!)



さて、今日は夏バテ防止になる

栄養たっぷりの「塩ラッシー」
をご紹介をします


ヨーグルト 1 パック

牛乳🥛350ml

塩 小さじ 一杯

三温糖 お好みで 適量

大粒 氷 お好みで適量


をミキサーに入れ一気にかけて下さい


そして、グラスに入れ

グイグイと飲み干して下さい❗️



タンパク質摂取は勿論❗️

ヨーグルトの整腸作用

生乳のミネラル・ビタミン

塩分

三温糖のブドウ糖

見事にバランスよく栄養が取れます‼️


シオラシクせずに(^^)
ガーッと作り
ガバッと飲むのがポイントです❣️


「生きてる❣️」

という実感がしますよ👍


テーマ:
🌙アッサラームアライクム

こんばんは🌆

坂戸🌙ハラールフードおかんです
(^ ^)


ナイジェリア🇳🇬

ザンビア🇿🇲

アルジェリア🇩🇿

ネパール🇳🇵

スリランカ🇱🇰

パキスタン🇵🇰

のお客様…



悔しいお気持ちは解ります
(悔しい)


でも、皆さん以上に

日本人の私、
おかんはもっと悔しいのです
(sad)(sad)


⚽️⚽️⚽️



テーマ:
🌙アッサラームアライクム

こんばんは🌆

坂戸🌙ハラールフード

おかんです



W杯・ワールドカップ(サッカー)

真っ只中

昨夜の対コロンビア🇨🇴戦の

大金星⭐︎

凄かってですねー

カッコよかったですねー

我らがニッポン🎌




前日、お客さんのスリランカ🇱🇰の方と
こんな会話をおかんはしてました

🇱🇰
「サッカー⚽️明日ですね❗️
日本🇯🇵」


🇯🇵おかん
「うーん🧐どうだろう負けそうです」

🇱🇰
「そんな事言わないで❗️
日本人の良くない所そこ❗️
絶対に勝てますよ❗️
絶対に勝つ❗️❗️」


🇯🇵おかん
「うーん(⌒-⌒; )だと良いな」


🇱🇰
「南西東アジアで日本だけ出場してるんだから❗️
アジア代表として頑張って貰わないと❗️」

とおかんに叱咤激励して、
スリランカ🇱🇰人のお客さんは
お帰りになって行きました


嬉しいですね😂
アジア代表のニッポン🇯🇵
と近隣アジア諸国の人たちの
温かい応援📣



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