天ぷらそば | (株)彩催 さいさいブログ

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大阪のイベント会社(株)彩催のブログです。
所属パフォマー「リサイクルパフォーマーソッポさん」の紹介や
お世話になった仕事、プライベートな旅の話、
最近ハマっている手打ちそばの事などを気の向くままに綴っています。

今回は360gの二八そばで打ってみました。

打ち上がりおよそ540gで4人前になります。

ということで、お昼は天ぷらそばとなりました!

 

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