１人暮らしなので･･･

１人で食材を使い切らなければなりません。

期限内に使いきろうと思うと、
どうしてもワンパターンになりがちな料理。

仕方ないけど･･･。


今日の晩御飯は、余ったキムチを使わないとってことで
豚キムチにしました。

キムチ料理といえばそれがパッと浮かんだので･･･。


でも、レシピはありません！
どうしよう

でもまぁ、キムチと豚肉を一緒に炒めさえすれば
それっぽいものになるかな～と思って、
余ってたネギと一緒に炒めて出来上がり。

ムショウに食べたくなった卵かけご飯と一緒に。

豚キムチは、適当に作った割りにはおいしかったです(笑)

が！！

この卵かけご飯が･･･もう、ひどかった

ただご飯に卵かけるだけやのになんで？
って思いますよね？

わつぃ宅には、炊飯器はありません。
ご飯はいつも、レンジで２分のパックご飯。
今日もそれでした。

パックご飯にＬサイズの卵をぶっかけ。

するとですね･･･。

とにかくべちゃべちゃなんです･･･。


もともとべちゃっとしやすいパックご飯、
しかも卵はＬサイズ。(４個入りはこれしかなくて。。)

そりゃべちゃべちゃになりますわな

しかも、ご飯が熱々だったせいで、
生のタマゴがちょっと茹ったし･･････


この日わつぃは、
パックご飯での卵かけご飯は二度とやらない
と、誓いました･･･。

あぁ失敗･･･。

それでもちゃんと、完食しましたけどね！

自炊再開！

足の怪我から２週間。
そろそろだいぶ普通に歩けるようになってきたので、
料理を再開することにしました！

久しぶりの料理は何作ろっかな～？

本を熟読した結果･･･

たらのキムチ煮を作りました～

寒い日には煮物がピッタリ
材料は、生だら、じゃがいも、ネギ、キムチです。

鍋がないので、もちろんこれもフライパン１つで作りましたよ

どう？
おいしそう？

ちょっとキムチの分量が多かった気がしたけど、
それでもおいしかったです

これでまた１つ、料理のレパートリーが増えたっ

おいしいものと、素敵な景色♪

今日は、山形オフィスで仲良くなった会社の後輩に
ドライブに連れて行ってもらいました！
あ、前に『怪我を理由に外食三昧？』の記事に書いた
かわいい子です

どこ行きたいか聞かれたけど、
まだこれと言ってどこにも観光に行ってなかったので、
どこかオススメのところ！ってお願いしました。

どこ行くのかな～楽しみ！


お昼すぎ、わつぃの住むマンションまで迎えに来てくれました。

まずは、おなかも空いてるし腹ごしらえ～
ってことで、山形名物のおそばを食べに行くことに

山形に行って驚いたこと。
それは冬でもみんなざるそばを食べること！

大阪では、冬にはやっぱり温かいのを食べるかな～
ざるそばって、夏にしかなかったような気が。

でも、わつぃは基本的に温かいおそばよりざるそばが好きなので
おススメのざるそばを注文しました。

コシが凄い！
食べ応え抜群！！
大阪では中々食べられないかも。

もちろん、おいしかったです

お店はナビゲーター(笑)おススメの北山形方面にある
『山形一寸亭(ちょっとてい)』というお店でした～。

このあと、どこ行こう？って話しながら、
とりあえず、米沢方面へ車を進めることに。

山形から米沢へ向かう途中にある、高畠。
そこにある、高畠ワイナリーへ行きました

まだ雪が残っています！
山形市内に比べると、だいぶ寒かったです

看板のアップ。

お酒弱いわつぃと、運転手の２人で行ったので、
ワインは一切飲まず(苦笑)

ノンアルコールのフルーツジュースなんてのもあったので
桃ジュースを試飲させてもらいました。

これがもう、超！！！！！美味

買いたかったけど･･･
かなり買いたかったけど･･････

とても１人で飲みきれないので我慢しました

でも、その代わりにジャムとヨーグルトソースと
さくらんぼのドレッシングを購入して、実家に送りました

でも全部送ってしまうとわつぃが食べれないので、
ラ・フランスのヨーグルトソースを買って帰りました！

これがまた美味～
めちゃめちゃおいしかったです


そのあと、まだ今年初詣に行ってなかったらしく
初詣のお付き合いをしました(笑)
･･･って、もう３月やのにまだやったん

連れて行ってもらったのは亀岡文殊というところ。

３大文殊の１つで、学問(知恵)の神様として凄く有名みたい！

お寺に、受験に合格しますようにって「○年○組一同」って
寄せ書きがあったりしたのが印象的でした！
クラスみんなで来たりするみたいですね＾＾

でも、ここの息子さんは受験に落ちたという
有名な笑い話？があるみたいですが（＾＾；

そりゃあ･･･

これだけ雪あったら、滑りますよー
って、問題じゃないか

ある程度近くまで車で行って、そこから歩いて登ったけど
二人して若干息切れ･･･
お互い運動不足で若くないなと思ってしまいました(苦笑)

ちなみに、亀岡文殊につれてってもらった話を
山形のリーダーに話したら、
『マニアックなとこ連れてってもらったな』と
笑われてしまいました


お参りを済ませたあとは、再び米沢方面へ向けて走ります。

米沢駅前に到着すると、牛肉どまんなかの新杵屋がっ！！

ここの牛肉どまんなか、おいしかったとおススメすると
早速買ってました(笑)
わつぃは米沢牛カレーを買いました


そして、米沢に来た目的はと言うと･･･

この、米沢牛コロッケ

これ食べたさに、米沢まで連れて来てもらいました

裏面はこんな感じ。

『こだわりの新米沢名物』って書いてあります。

確かに･･･
今まで食べたコロッケと違う、さすがは『肉！』って感じ。
肉たっぷりでした

ちなみに、メンチカツも買って、半分こしました(笑)


念願の米沢牛コロッケを食べて、満足～で、
お次は晩御飯。
食べてばっかり！！(笑)

晩御飯には、ナビゲーター(←定着！？)の友達も来るみたい。
大阪の子と遊ぶって言ったら会いたいって言ってくれたって！
わつぃ若干人見知りやけど･･･大丈夫かな？

山形駅の近くで待ち合わせ。

約束の時間に少し遅刻気味。
米沢から山形まで車で飛ばして(爆)、無事到着～

車から降りて、こんばんは～はじめまして！

ってことで、晩御飯、何食べようか？

少し考えて、すずらん街まで歩く。

しかし、寒い！！
小雪がチラついてる。これ、もはやデフォルト？？

晩御飯は、山形牛のしゃぶしゃぶ＆すき焼きに決定～

こちらは、しゃぶしゃぶ用の山形牛

すき焼きはちょっと煮詰まりすぎちゃって
味が濃くなってしまったけど、
このしゃぶしゃぶは肉やわらかくって、
めーーーーーっちゃおいしかった～～～

米沢牛はかなりお高いので山形牛にしたんやけど、
じゅうぶん！！
これ、ホンマにめっちゃおいしいわ

かなり気に入ってしまいました


満腹になったら、さっき米沢から戻ってくるときに
見えててとても綺麗だった、夜のゲレンデへ向かいます

ゲレンデなんて何年ぶりだろう
高校の修学旅行ぶりやから･･･かなり久しぶり！

しかも夜行くのは初めてやからかなり楽しみ

写真撮ってきたけど･･･わかりづらいかな

もう営業は終わってたけど、こんなところ中々来れないから
かなりテンション上がってしまった(笑)
雪をふわ～ってすくい上げてみたり。

･･･とにかく寒かった～！！

でも綺麗でした

このあと、マンションまで送ってもらいました。

色んなところに連れてってもらえて、
おいしいものもたくさん食べて、楽しい一日でした

Ｍちゃん、ありがとう

おかげさまで、山形の思い出が捻挫じゃなくなったよ(笑)

うっすら雪化粧。

３月って、冬？春？
上旬と下旬で全く違う気候のような気もしますよね。

山形の３月は、まだまだ冬でした。

今日もうっすら雪化粧。

わつぃの住んでるレオパレスにある植木をパシャッ☆

なんかちょっと、かわいいかも

心残りなディズニーランド旅･･･。

前回の『念願の、２５周年☆』の続きです。

いっつ、しょーたーーーいむっ。

てことで、ショーでのミニーちゃん♪

こういう服装は珍しいですよね！
イメチェンします！！って感じのショーでした(笑)


最初はミニーちゃんだけでしたが･･･

ミッキー登場！

何このポーズ！
カッコいい！！
写真の整理してて、思わず笑ってしまった(笑)

衣装も何度も変わって、今度はミッキーミニーが
同じ衣装で登場～

いい天気だったので、白飛びしちゃいました


こちらは、ドナルドとグーフィー。

こんなトロピカルな衣装初めて見た！
かわいい～～

大好きなドナルド、いっぱい撮ってきましたよ～

ショーの最後の全員集合

上から降ってきたリボンがかぶってしまって残念


余談ですが、わつぃが初めてディズニーランドに行ったのは
小学校に上がる前の春休み。

そのとき、買ってもらったのはミッキーやミニーではなく、
デイジーの大きなぬいぐるみでした。

昔っから、ドナルドやデイジーの方が好きだったんですね(笑)
この頃からわつぃの鳥好きは既に始まってたようで。

ピンクのリボンをつけてるデイジー、今でもよく覚えています。

ちなみにこの２５周年、ギリギリに行ったからか
２５周年のドナルドはもう売り切れてました
何店舗もまわって、聞いてみたけど完売って(涙)

なので、デイジーだけ買いました。。。


話は戻って･･･

ショーのあと、小腹が空いたのでみんなで
ミッキーマウスまんを購入。

ちなみに中身は、こんな感じ

ミッキーの形です
超かわいいです

しかもこれ、ちゃんと耳の部分にも具が入ってるんですよ(笑)


そんなこんなで食べているときにある事実に気付く。

げっ、パレード、今やってるんじゃ･･････。

そう、さっきのショーからそのままパレードに流れていった
ミッキーたち。

うっかりしてたら、パレードに間に合わず
１番楽しみにしていた２５周年のパレードを
見逃してしまいました･･･

あぁぁ･･･

何しに行ったんだろう


途中から２人ずつに別れて別行動。
わつぃは友達と買い物タイム。

でもまだショックを隠しきれず･･･。

そのショックなココロを癒してくれたのはこの子たち。

みんなこっちに向かってきてるようで･･･
かわいいけど、ちょっと怖い(笑)

でもヨチヨチ歩く姿はホントにかわいい
中でも、この子かわいい～

って、ディズニーランドに何しに行ったんだって言われそうやけど


シンデレラ城前の、創立者のウォルト・ディズニーとミッキーの像。

手をつないでるのが、何ともかわいいですね


そしてまた、カモ。

でも今度はさっきと違って、マガモちゃんのオスです。
カルガモに比べると随分スリム？

その向こうにはチドリ？とカルガモちゃんもいます。


４人で合流して、ようやくファストパスのビッグサンダー・マウンテンへ。

でも、１人は荷物を送りたいから先にホテル戻ってるってことで
３人で乗りました。

乗ってる間の３人は、「キャー」とか「こわーい」とかではなく
終始「さむーい！」と叫んでました(笑)
３月上旬、まだまだ風は冷たくてめちゃくちゃ寒かったです。

今回ディズニーで乗ったのは空いてたカリブの海賊と
ビッグサンダー・マウンテンだけ。
あとはショーとか、色々見てまわった。

まぁ、わつぃは乗り物いっぱい乗るより、
ディズニーらしい建物色々みてまわったり、
雰囲気が楽しめればそれで充分なので

パレード逃したのはイタイけど。。。


そのあと、また少しお土産を見てたらすっかり夕方、
少しずつ暗くなってきました。

こういうところのライトアップって、ホントに綺麗ですよねぇ

ずっと見てたかったけど･･･タイムアップ。

そう、残念ながら、わつぃ達は夜のパレードを見ることが
出来ないんです。

ホントは、それを見るつもりで初日に設定してたディズニー。
でも、初日は雨で、２日目に変更してしまったから･･･。

わつぃは新幹線、みんなは飛行機の時間があるので、
駅なり空港に向かうためには18時半にはディズニーを出なければ。。

ホテルに荷物を取りに戻る。

友達３人は、ホテルからバスで空港へ行くとのこと。
わつぃは舞浜駅から京葉線で東京駅へ。

てっきり、みんな電車で向かうものだと思ってたけど、
バスなのね。

ホテルの前で、みんなとお別れ。
『また、大阪帰ったら遊んでなー！』と言い残して、
１人舞浜駅を目指す。

みなさん。

大きなキャリーバッグとディズニーのお土産袋を持って、
ディズニーランドの前から舞浜駅まで１人で歩いたことがありますか？

めーーーっちゃ、むなしいですよ！！

「もしかしてあの子、、
１人でディズニー行ってたん･･？」

とでも思われてそうで！！(考えすぎ？)

とにかく、めちゃくちゃ寂しかったです。。。
色んな意味でサムかった(爆)


そんな寂しさと戦いつつ、何とか無事、東京駅に着きました。

新幹線は19時すぎ。

まだ少し時間があったので、東京駅で駅弁を買いました。

なんとなく買ってみたこの牛肉弁当。
特に有名なものってわけでもなさそう。

中身はこんなです。

味付けは関東風。

うーん。

まぁ、普通に食べれたけど、わつぃの好みの味ではなかったかも。
(関西人の口には濃かった)


今回は、帰りの新幹線もつばさの新型でした。

今日は、前回のタクシーのイラつきが記憶に新しいので、
足痛いし荷物重いけど、少し歩いたコンビニ前から乗りました。

そして、無事帰宅したところに友人からメールが。

まだ自宅に着いてないとのこと･･･。

東京から大阪なんて、飛行機飛んだら１時間やのに！？

なんか、飛行機めちゃくちゃ遅れてたらしく、大変やったみたい
東京から３時間かかるわつぃの方が先に着くとかおかしいやろ(苦笑)

やっぱ、陸路に限りますね！（違う？