ちょっとお仕事バタバタしてたり
暑さに負けて早く寝ちゃったり
そんなわけで若干更新回数
減っちゃってたりします
コロナ感染者の拡大で
お出かけも控えてますしねー
そんな中なのでココ最近は
webで見たお料理レシピの
お試しにハマっています
昨夜もフライパン1つで
できるパスタに挑戦！
材料はトマト缶、にんにく
オリーブオイル、青しそ
えび、モッツァレラかな～
エビはひき肉でボロネーゼ風
にしてもいいし、シーチキン
とかに変更しても良さそう
青しそはバジルとかでもいいはず
･･･ほんとに便利、簡単だし
別茹での麺より味が染みて
美味しいかも？
何度か作ってみて･･･
他の味のワンパンパスタも
作ってみたいですねー
さて、明日は2人とも休み
4回目のワクチ接種の予定です