店長・マネージャーを集めて新年度、初めての全体ミーティングを行いました。
リラックスリゾートホテルは先月も前年比アップで絶好調です。その日はお客様には予約が取りずらくなってしまい、ご迷惑をお掛けします。他の店舗は前年比ダウンも目立ちます。
売上はお客様の満足度で変わると思います。お客様が支払う対価以上のサービスを提供できればリピートして来店して頂けますし、友人にも勧めて頂けて口コミも発生します。常に妥協せず一人でも多くのお客様に支持されるお店作りに努力する様に各店長達に渇をいれました。売上はお客様のバロメーターなので、来店して頂いた事を感謝して、最高のサービスを提供して下さい。
ミーティング後は売上の良かった料理長達と食事に行きました。
■Relax Resort Hotel
４月１８日に熱海海上花火大会があり、全室から花火が御覧頂けますが、お陰様で満室を頂戴させて頂いております。今週末は２部屋空室が御座います。ゴールデンウィークも、まだ少々空室が御座います。