2025年1月22日(水)日本テレビ
またまた今朝の「ZIP」のお話で~す
今日の“ZIP特集”のコーナーは
冬に食べたいチーズということで
注目の国産チーズや新しいレシピが紹介されました
そこで紹介されたのが
背徳感たっぷりの贅沢すぎるチーズ
「ファットリアビオ北海道」のイタリア職人が作った
「ブリーノ」というチーズは
チーズの中にスミからスミまで
バターが入っているそうだ
バターをカチョカバロで巻いた
バターインチーズ
ありそうでなかったチーズですが
ホントにタップリと背徳感がありそうですね