おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
蒸し暑日にぴったりな爽やかで
さっぱりしたそうめんを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
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今朝は、蒸し暑日にぴったりな
すだちそうめんを
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
作り方はとっても簡単!
冷たく締めたそうめんにすだちを乗せて
おだしを注ぐだけ^^*
すだちでさっぱりとした
爽やかで冷たいそうめんです!
お出汁も飲み干す美味しさです♡
◽︎材料(2人分)◽︎
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そうめん 2人分
すだち 2個
◎だし汁(あご入り) 2個
◎みりん 大さじ1杯
◎醤油 小さじ2杯
◎塩 小さじ1/2杯
◽︎作り方◽︎
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1:◎を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷たく冷やしておく
2:すだちを薄く輪切りにする
3:そうめんを袋の記載通りに茹でて、冷水でよく洗って滑りを落とし、冷水で締めておく
4:器にそうめんを入れて2を乗せ、1を注いだら、出来上がり!
◽︎コツ・ポイント◽︎
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全て冷たく冷やし、さっぱりと頂いて下さい!
sachiのmy Pick
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