おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
当日でも間に合う!
簡単絶品ローストチキン♡♡♡
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今日はクリスマス・イブ🎅🎁🎄
今年はおうちで
クリスマスをする方も多いですよね^^*
今朝は、当日でも間に合う
簡単絶品ローストチキンの
レシピを紹介します〜♬.*゚
作り方は意外と簡単!
たれに漬けたお肉を
オーブンで焼くだけ^^*
クリスマスにぴったりな
ローストチキンです♡
▪️材料(3人分)▪️
骨付きもも肉 3本
◻️つけだれ
醤油・赤ワイン(酒) 各大さじ2杯
はちみつ 大さじ1杯
にんにく(すりおろし) 1片分
▪️作り方▪️
1:骨付きもも肉の皮目からフォークを刺し、骨の脇に包丁で切り込みを入れる
2:つけだれの調味料をジップロック に入れて混ぜ合わせ、1を入れて漬け込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上寝かせる
3:約20分前に冷蔵庫から取り出して常温に戻し、オーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで30分焼く
4:出来上がり!
▪️コツ・ポイント▪️
焼く前に、お肉を常温に戻しておくと中まで火が通りやすいです!
焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせて下さいね!
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