【揚げない!お豆腐ナゲット】ヘルシーファストフード第二弾! | お料理ヲタクのゆるメシ

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~らくらく毎日レシピ~

こんばんは🌙

さちゃんです。

 

 

今日は冬とは思えないくらい、

ポカポカ陽気で気持ち良かったですね🌷

 

 

最近は食欲が凄過ぎて我慢するのが本当に辛いです💦

どうしても我慢できないときは、

食べるようにしているのですが、

少しでもヘルシーにできるように頑張ってます😂

 

 

今回紹介するのは、以前紹介した「揚げないポテト」同様、

急にファストフードを欲が出てしまったとき用レシピです!笑

 

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▼揚げない!お豆腐ナゲット

【材料】(ナゲット20個分くらい)

・鶏ひき肉 200g

・豆腐 150g(小パック1個)

・たまご 1個

・顆粒コンソメ 小さじ1

・マヨネーズ 大さじ1

・片栗粉 大さじ1

・塩コショウ 少々

 

・オリーブオイル 小さじ2程度

 

【作り方】

①豆腐に重石を乗せて水を切る(30分くらい乗せると良い)

②ポリ袋に、水切りした豆腐/ひき肉/卵/調味料全てを入れて揉み混ぜる

③アルミホイルをくしゃくしゃにしてから広げ、オリーブオイルを全体に塗る

④ポリ袋の下端を切り、タネを③の上に楕円状に形成しながら絞る

⑤トースターで10分焼く

⑥裏返し、再度10分焼く

⑦完成!

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お豆腐入りなので、ふわふわ食感のナゲットになります✨

ヘルシーなのに、普通のナゲットに負けないくらい満足感もあるのでオススメです!

(むしろこっちの方が好きかも…!!)

 

下味をつけているのでそのままでも美味しいですが、

ケチャップをつけても美味しかったです♪

 

前回紹介した「揚げないポテト」と合わせれば、

ダイエット中でも食べられるファストフードセットの完成!

 

合わせてお試しください😊

ではまた~!

 

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