試合や練習の日の朝におすすめの飲むもの★ | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

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アスリート料理教室Ⓡのsacchinです。

 

  

子どもの才能を

最大限にのばす食事を

 

5か月でマスター!!

 

健康/スポーツ/お勉強

 

身体に優しい自然を生かしたお料理は

すべての夢の実現に繋がります

 

 

 

 

試合や大切な練習の日の朝は・・・

 

 

 

必ず

●具なしのお味噌汁

●梅醤番茶

 

 

を飲んでいます

 

 

 

お味噌汁は具があっても良いのですが

 

 

 

ある程度のスピードで

「走る」ような場合

 

 

 

あまり胃の中に固形物を残したくないので

糖質以外のものは

あまり摂取しないでおきます

 

 

 

ゆっくりジョギングや

楽しいマラニック

などの時は

普通に具ありのお味噌汁で

しっかり栄養もとります

 

 

 

お味噌汁の効果は

 

・血流が良くなり

・体温が上がり

・胃腸を整えてくれて

・適度な塩分補給にもなります

 

アミノ酸も摂取できます。

大豆の栄養も消化よくとれます

 

 

 

煮干しの粉と

味噌を

湯呑みに入れて

お湯を注いだら

簡単すぐに出来上がり~

 

 

 

 

 

手作りお味噌教室で作ったお味噌で・・・

 

 

「とっても美味しいです」のお声がぞくぞくですラブ

来年も頑張ってお味噌教室やります~むらさき音符

 

 

 

 

そして

梅醤番茶

 

 

これは風邪予防や熱が出たときなど

食養生でよく飲んでいたものですが

 

 

アスリートの

試合や大切な練習時の強い味方にもなります

 

 

梅干しのクエン酸が

 

・エネルギー変換を助け

・筋肉疲労を緩和し

・胃腸を整え

・血流を良く

 

してくれます

 

 

殺菌作用もありますし

ちょっとお腹の調子が気になるな~という時や

緊張したときお腹を下しやすい方

にはとってもおすすめです

 

 

 

醤油が加わると

善玉菌が摂取できて

腸が整い

体温も上がります

 

 

 

 

 

梅醤エキスというものがあり

それを

少しコップに入れてお湯を注ぐだけ・・・・

 

 

美味しく飲みやすい濃度にされると良いです

 

 

 

 

 

練習後すぐに飲めるように

小さな容器に入れて持参するときもあります

 

 

 

 

 

 

梅醤エキスがないときは

 

 

 

梅干しを刻み

醤油を少し加え

お湯か番茶で割ります

 

 

 

これも美味しいと感じる濃度に

自分で調整されていくと良いです

 

 

 

 

 

 

股関節の故障が改善してきたので

2年ぶりくらいに

長居公園の練習に参加してきました照れ

 

 

 

 

 

 

朝ごはんは

 

梅干し入りごはん

バナナ

くるみとイチジクのパン

 

 

具なし味噌汁

梅醤番茶も飲んでいきました

 

 

 

体力がガタ落ちして・・・

とってもしんどく走るのを想像してたけれど・・・

 

 

 

思ったよりも楽に走れて

呼吸も楽で

気持ちよく20キロ走ることができましたウインク

 

 

 

1人で走るとついつい

ゆるゆる走ってしまうので

 

 

集団になって走るペース走は

大事な練習だなぁ~と

あらためて実感です照れ

 

 

 

 

 

練習が再開できたことに感謝ですおねがい

 


 

 

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教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり

息子の体は見違えるように変化しました。

 

◆サッカー

私がしっかりした知識を学ぶことで

子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。

 

◆水泳

わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。

工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました

(講座期間中に自己best更新)

 

◆サッカー、陸上

自然とお菓子を食べる量も減り

『まごわやさしい』を実践しているおかげで

試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが

今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
 

◆陸上

レシピが娘や家族にも大好評で

ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。

(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)

 

◆陸上

嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり

お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。

(講座期間中に自己best更新・全中出場)

 

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無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功

ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。

 

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担当講師:奥田佐智子

アスリートフードマイスター1級
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