秋に代謝の良い身体を作り上げる★アスリートワンプレート料理教室開催しました! | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

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スポーツ栄養で子どもをアスリートのカラダに!簡単にササッと作れる調理法で、驚くほど料理が楽しく簡単に美味しくなる!
家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しい sacchin-kitchen Colza

 

 

ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

食事で子どものスポーツを支えるママのための

アスリート料理教室Ⓡのsacchinです。

 

  

子どもの才能を

最大限にのばす食事を

 

5か月でマスター!!

 

健康/スポーツ/お勉強

 

身体に優しい自然を生かしたお料理は

すべての夢の実現に繋がります

 

 

 


今月のアスリートワンプレート料理教室VOL3

開催しました~★

 

 

 

秋は

「食欲の秋」とか「スポーツの秋」

と言われるように

 

 

 

しっかり食べてしっかり動くとき

 

 

 

動きやすい時期に

エネルギーになるものをしっかり食べて

しっかり動くことで

 

 

 

エネルギー変換しやすい

代謝の良い身体を作ることができます

 

 

 

寒い冬を代謝の良い身体で迎えることで

良いパフォーマンスを維持することができますよ

 

 

 

秋は新米も出回り

芋類や果物もとても美味しい季節です

 

 

 

エネルギーになるものを

エネルギー変換を助けるものと合わせてとるのがポイント★

 

 

 

カルシウムやたんぱく質も

吸収を高めるものと一緒に摂取して

 

 

 

身体の基礎をしっかり作り上げていきます~ウインク

 

 

 

 

今月のメニューは

 

◇さつまいも黒米餅ごはん
◇とろろ豆乳スープ
◇鶏肉と柿の甘酢ソース
◇野菜餡かけフィッシュ
◇りんごと山芋のレモンマリネ
◇糸昆布と蓮根と豆の煮物
◇水菜とりんごとピスタチオのサラダ
~白ごまドレッシング

◇りんごのコンポート

 

 

 

エネルギーになりやすいものをしっかり!!

エネルギー変換を助けるものと一緒に摂っていきます★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●さつまいも黒米餅ごはん

 

さつまいもやもち米を加えてエネルギー量アップ

腹持ちがよくなります

 

 

 

●鶏肉と柿の甘酢ソース
筋力アップ、故障予防、疲労回復

たんぱく質とビタミンCがセットで摂れる組み合わせ★
甘酢ソースで食欲増進効果も!

 

 

 

 

 

●豚バラの豆乳とろろスープ
エネルギー変換を助ける、筋力アップ、疲労回復

山芋でとろみをつける胃腸に優しい滋養強壮スープ
簡単レシピでクリーム風になるところが絶品のポイントです

 

 

 

 

 

 

●野菜餡かけフィッシュ
筋力アップ、身体を温める、消化に優しい

消化に優しいたんぱく源を
身体を温める餡でいただきます

 

 

 

 

 

●りんごと長芋のレモンマリネ
消化促進、疲労回復
食材を生でいただくことで酵素を摂取
たんぱく質やでんぷんの消化を助けます

 

 

 

 

 

●糸昆布と蓮根と豆の煮物
腸活、肺機能強化、故障予防
昆布のぬめりが腸を整えてくれます
昆布と豆のカルシウムで故障を予防します

 

 

 

 

 

 

●水菜とりんごとピスタチオのサラダ
故障予防、腸活

カルシウムたっぷりの腸活サラダです

 

 

 

 

●りんごのコンポート~豆腐クリーム添え~
エネルギー源、筋力アップ、腸活

補食におすすめ、消化に優しいエネルギー源
豆腐クリームでたんぱく質も摂取できる
アスリートおすすめスイーツ

 

 

 

 

減農薬のりんご(シナノスイート)を箱でお取り寄せしました照れ
せっかくなので
生徒さん達にも1個ずつおすそ分けラブ

 

 

りんごのサクッという音が好きです

 

 

そしてりんごは

「1日1個のりんごは医者いらず」という諺があるほど

抗酸化力が高いです★

 

 

 

ぷりぷりの肉厚のしいたけ

国産のレモン

などなど

 

 

自然の恵みは

とても美味しそうです

 

 

 

 

 

久しぶりに参加くださった生徒さんも

 

 

 

今日は楽しく美味しく

「やっぱりお料理いいな~」と思えましたラブ

 

 

 

と言っていただけて感謝むらさき音符

 

 

お料理は

義務であったり

めんどうくさく感じることもあるけれど

 

 

やっぱり

作ること食べることを

できるだけ楽しんで

 

 

身体も心も喜ばせてあげたいです照れ

 

 

 

 

 

 

 

 

良い食材でバランスがとれたメニューで

いつも美味しくでき楽しいです★

すっかり先生の料理教室にはまってます照れ

 

 

 

 

 

こんなご感想もいただき

わたしもとても元気をいただきますおねがい

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

動画レッスンも出来上がりました

クローバー自宅で学べるアスリートワンプレート料理教室

VOL③動画レッスン

ベルお申込みはこちら(11月末日まで限定)

 

 

 

 

この11月メニューは

西宮教室でもご受講いただけます

球児の夢を叶える アスリート食 アロマサポート

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ベル募集中の料理教室

アスリートワンプレート料理教室

食材の効能や特徴を学び

アスリート食のレシピがどんどん増える

11月の動画レッスン

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ベル開催中の講座

健康食とアスリート食

栄養学もお料理も全部学べる素敵な人気講座

アスリート料理アドバンスプランナー養成講座

(オンラインクラス・通学クラス9月スタート開催中)

 

(修了生の成果はコチラ▽)

 

◆野球

教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり

息子の体は見違えるように変化しました。

 

◆サッカー

私がしっかりした知識を学ぶことで

子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。

 

◆水泳

わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。

工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました

(講座期間中に自己best更新)

 

◆サッカー、陸上

自然とお菓子を食べる量も減り

『まごわやさしい』を実践しているおかげで

試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが

今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
 

◆陸上

レシピが娘や家族にも大好評で

ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。

(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)

 

◆陸上

嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり

お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。

(講座期間中に自己best更新・全中出場)

 

◆アメフト

無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功

ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。

 

◆バレー

肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
 

詳細はこちらをクリック

 

 

ベル募集中

アスリート薬膳講座2021年度2期生

ZOOMオンライン開催決定

 

①筋肉強化8月24日(火)

②心肺強化9月21日(火)

③下半身強化 10月19日(火)

④メンタル強化11月16日(火)

 

時間:10時30分~13時

場所:ZOOMオンライン

※録画受講可

※1回ずつのお申込み

※4回全受講生にはデユプロマを発行
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◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

電車能勢電鉄畦野(うねの)駅下車徒歩5分

車新名神高速川西ICより車で5分

車阪神高速池田線池田木部より車で15分*駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

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担当講師:奥田佐智子

アスリートフードマイスター1級
野菜ソムリエプロ
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