素材の味を生かすと身体が喜ぶ★アスリートワンプレート料理教室★ | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

スポーツ栄養で子どもをアスリートのカラダに!簡単にササッと作れる調理法で、驚くほど料理が楽しく簡単に美味しくなる!
家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しい sacchin-kitchen Colza


ご訪問いただきありがとうございます。

 

食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

sacchin 奥田佐智子です。
 
 
身体の調子を整えて
パフォーマンス力を上げる
簡単アスリート料理を
 
5か月でマスターできる
 
料理教室です。
 
バランス食=健康食=美容食
 
身体に優しいアスリート料理は
すべてのことに繋がります
 
作る人そんなお料理のコミュニティです♡
 
 
 
今月の
アスリートワンプレート料理教室
スタートしました☆
 
 
 

今月は


甘酢ソース
野菜餡かけ
など、知っておくと応用ができる便利なメニューです

 

 

 

とろみは天然のとろみ
甘みは天然の甘み

で作ると
お料理はほんとうに美味しくなります

 

 

柿のオレンジ
りんごの赤

さつまいもの皮の赤茶

 

 

季節の色が
身体を守ってくれています

 
 
 
今月も
色とりどり★
 
 
 
 
 
さつまいも黒米餅ごはん
 
 
黒米のポリフェノールで
抗酸化力強化!!
 
さつまいもも一緒に!エネルギーアップ★
 
 
餅米を少し加えると、腹持ちが良くなります。
 
 
 
 
豚バラの豆乳とろろスープ
 
一番人気レシピ★
 
塩麹だけで
おいしいとろみスープが作れます
 
豆乳でたんぱく質
山芋で滋養強壮
 
胃に優しいので
練習のあとの疲れた日の夜などに
 
おすすめです。
 
 
 
 
鶏と柿の甘酢ソース
 
 
甘酢ソースは
配合を覚えておくと
応用がききます。
 
柿のかわりに茄子でも美味しい。
 
柿を加えることで
 
アスリートに必須の
ビタミンCが補給できます。
 
 
 
 
 
野菜餡かけフィッシュ
 
 
こちらも
配合を覚えれば
応用がきく餡かけです。
 
 
厚揚げでも、お肉でも、うどんでも
どんぶりでも
 
寒くなってきましたら
 
熱々餡かけお料理おすすめです。
 
 
しいたけが良い仕事をしています。
 
 
 
 
 
 
りんごと山芋のレモンマリネ
 
 
りんごの赤のポリフェノール、ビタミンC
りんご酸も疲労回復につながります
 
山芋のねばねばが胃腸を助け
 
レモンのビタミンCで抗酸化力アップ★
 
 
 
 
 
 
糸昆布と蓮根と豆の煮物
 
昆布のミネラルは体内への吸収率が良いと言われています
 
昆布と蓮根のねばりが
胃腸の働きを助けてくれます
 
そこに栄養価の高い豆を加えると
 
とっても栄養価の高い副菜になります☆
 
 
 
 
水菜とりんごとピスタチオのサラダ
白ごまドレッシング
 
 
秋~冬が旬の水菜
 
ビタミンCも豊富なので
生でサラダでいただくのもおすすめ
 
りんごなどの甘みと一緒に食べると
美味しく食べれます
 
手作り白ごまドレッシングをかけると
さらにたくさん食べれます
 
ピスタチオを加えることで
 
最強に栄養価がアップ!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
りんごのコンポート
豆腐クリーム添え
 
 
りんごをコトコト煮込みコンポート
 
お弁当にもおすすめ。
 
 
生クリームのかわりに
豆腐でつくるクリームを添えてみました☆
 
ダイエット中などのデザートにとってもおすすめ
 
たんぱく質もとれちゃいます☆
 
 
 
どのお料理も
 
少ない調味料で
素材の味を生かしています
 
 
本日も
身体がとっても喜びました☆
 
ありがとうございます照れ
 
 
 
むらさき音符今月のアスリートワンプレート料理教室
 
11月6日(水)、7日(木)、9日(土)、12日(火)
 
 
 

 

 

 
 
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座5期生(9月スタートしてます)
アスリート料理のすべてが学べる!
レシピ・お弁当付き☆テーマ別栄養講座
 
image
image
 

ベル無料メール講座配信中


 

子どものスポーツを食事で支えたいけれどうしたらいいのかわからない・・・。わたしも頑張っているけれど、モチベーションが続かない・・・。

そんな想いを1人で抱えていませんか?
 

アスリート料理に取り組むと、
子供のスポーツの成績やコンディションが変わり、
自分自身も料理が楽しく面白くみるみる変わります!
 

詳しくはコチラをご覧ください!

 

 

 

ベル募集中の料理教室

☆アスリートワンプレート料理教室

11月1日(金)、6日(水)、7日(木)

9日(土)、12日(土)

★メニューはこちら

★アスリートワンプレート料理教室の詳細は こちら 

 

☆健康旬菜料理教室

11月28日(木)

集中力・記憶力アップごはん

image

★メニューはこちら

★健康旬菜料理教室の詳細はこちら

 

 

ベル募集中の講座

★アスリート料理講座

故障を予防する食事

腸を整える食事

11月20日(水)、または 11月16日(土) 

★詳細はこちら

 

★成長期のアスリートお弁当の作り方講座


11月22日(金)
★詳細・お申込みはこちら

 

 

ベル遠方の方は

オンラインレッスン、動画講座

出張教室、個別サポ―トメニュー

こちら

 

 

 

◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

電車能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車 徒歩5分

車新名神高速 川西IC より車で5分

車阪神高速池田線 池田木部 より車で15分 *駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

ベルご予約はこちら からお願いいたします

ベルお問合せはこちら からお気軽にどうぞ

 

担当講師:奥田佐智子

プロフィール詳細はこちら

 

HP

 

クローバー身体に優しいアスリート料理教室認定料理教室

(兵庫県西宮教室)

球児の夢を叶える アスリート食 アロマサポート

ベルブログ