女子ランナーのための走れる身体と心になるための栄養講座event開催しました☆ | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

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スポーツ栄養で子どもをアスリートのカラダに!簡単にササッと作れる調理法で、驚くほど料理が楽しく簡単に美味しくなる!
家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しい sacchin-kitchen Colza


ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

sacchin奥田佐智子です。
 
 
身体の調子を整えて
パフォーマンス力を上げる
簡単アスリート料理を
 
5か月でマスターできる
 
料理教室です。
 
バランス食=健康食=美容食
 
身体に優しいアスリート料理は
すべてのことに繋がります
 
作る人も、食べる人も
みんなが健康になり、
楽しくなり、幸せになる♡
 
そんなお料理のコミュニティです♡
 
 
 

女子ランナーのための走れる身体と心を作る栄養講座
~疲れない身体と夢を叶えるマインドを手に入れよう~
キラキラ

 

 

今年も開催しました☆

 

昨年も8月に開催し

秋からのレースにむけてのモチベーションアップに繋がりそうな

とても良い気づきがたくさんあったので

 

今年も少し内容を変えてevent企画してみました。

 

 

お陰さまで、すぐに満席をいただき

とても有意義な時間をすごすことができました。

 

 

 

身体に優しい

まごわやさしいアスリートワンプレートランチ

 

●ランチタイム


* 雑穀ごはん

* 鶏肉とじゃがいもの塩麹スープ

* くるくる豚の塩麹蒸し 豆苗・あおさ海苔和え

* 牛肉とニラと人参のナムル

* 豆とトマトのマリネ

* まぐろの角切りと豆苗炒め

* りんごとさつまいもの蒸し煮

* 季節のサラダ(いちじく入り)ヨーグルトドレッシング

* 豆乳プリン ブルーベリーソース

 

 

ぱっと見は

野菜ばっかりヘルシー~に見えますが

 

今回のメニューは

たんぱく質がいっぱい!!

 

 

今回は

普段食べている

気持ちよく食べれるごはんの量を計ってもらいます。

 


普段

どれくらいの糖質をとっているのかを把握します。

 

 

ランチ前半は・・・・

ランチに集中している模様・・・

とても静か・・・キョロキョロ

レシピとにらめっこ★




 

 

ヨーグルトドレッシング

 


 

ドレッシングはサラダに味をつけるものではなく・・・

栄養が摂れるもの。

ドレッシングでさえも、身体を作っています。

 

 

豆乳プリン

ブルーベリーソース


 

デザートだって身体を作っています。

無調整豆乳ときび砂糖で作った優しい味

旬のブルーベリーを優しい甘さのジャムソースにしてみました。

 

紫色の色素に、抗酸化力があります。

 

 


⚫︎レシピ解説

 

あっと驚くほどの簡単メニュー

調味料はとてもシンプル

塩麹も活躍します。


 

 

 


⚫︎栄養講座
疲れない身体をつくる食事
メンタルを整える食事


 

疲れない身体づくりについて

いろいろな側面から

アプローチします。

 



今回は

どれくらいの量を摂りたいか・・・

糖質、たんぱく質の量の適量・・・

数値を出してみました

 

 

計算をしながらの食事づくりは

楽しくないので推奨はしないのですが

目安として知っておくのも大切。

 

 

メンタルを整えるのにも

食事は大きなカギを握っています。

 

脳内物資の不思議

脳内物質と腸の関係

脳内物質を作る食材

いろいろお話しました。

 

 

⚫︎志水るみさんの、ウルトラ、ロングトレイルレース対策体験談


お友達のるみさんに今年もお願いしました。

100キロマラソンでの優勝経験もあり

今年は、100キロトレイルレースを見事に完走されています。

 

長い距離を走りきるための秘訣を教えていただきました。

栄光の陰には、地道な努力と工夫の積み重ねがあるのだと

しみじみと実感。

 

けっして上から目線ではなく

わたしにもできるかな・・・と思わせてくれるような

優しさや冷静さがあります。

 

 

 

⚫︎蔵重ともちゃんの、夢を叶える筋トレ

 

ランニングファシリテーターとして

活動するともちゃん。

そもそもこの企画は

ともちゃんに出会ったときに

一緒に何かできたら!!

と思って考えついたイベント。

 

お互い

ランニングの楽しさ

苦しさ

悩み

葛藤

もっともっと楽しむことを伝えたい

 

そんなマインドに行きついていたので

すぐに意気投合しちゃった間柄です。

 

ともちゃんは

とても素直で

1つのアドバイスを素直に受け入れる柔軟な心があります。

 

今回は

家でもできる筋トレを教えていただきました。





雨の日

故障しているとき

忙しくて走れないとき

筋トレなら、すきま時間で取り組める。

 

でも何をしたらいいのか?

どれくらい?

形はあっている?

 

そんな疑問を一気に解消~☆

 

今日からやるべき筋トレが決まりました☆

 

 

 

 

最後に

1人すつ

「今日からやると決めたこと」

 


締めは

感情を表現するポーズ


 

嬉しいポーズ


悲しいときポーズ



夢を叶えたときポーズ

 

ランニングは楽しい★


でも
調子が上がらなかったり
故障してしまったり
疲れやすかったり
色んな悩みにも直面します。

 

そんなとき
ちょっとの工夫や新しい習慣を取り入れてみると
もっともっと楽しくなる

 

 

スイッチを入れかえる良い機会になりましたむらさき音符

 

雨で夕暮れトレイルができなかったのが残念笑い泣き

 

練習会とセットでぜひまたやりたいです。

 
 
 
 
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教室ができるまで〜コンセプト、アスリートフードのpointなど
丁寧に書いてくださっています。
ぜひ、のぞいてみてくださいね。
 
 
 

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子どものスポーツを食事で支えたいけれどうしたらいいのかわからない・・・。わたしも頑張っているけれど、モチベーションが続かない・・・。

そんな想いを1人で抱えていませんか?
 

アスリート料理に取り組むと、
子供のスポーツの成績やコンディションが変わり、
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ベル募集中の料理教室

☆アスリートワンプレート料理教室

「まごわやさしい+お肉+果物」のバランス食を

ワンプレートに盛り付けます。

忙しくても、簡単に作れる時短料理のレパートリーが増えます。

栄養素と身体のかかわり、食材の効能、アレンジのきく常備菜などが学べます。

 

●9月のアスリートワンプレート料理教室(単発レッスン形式)

9月4日(水)、5日(木)、10日(火)

13日(金)、14日(土)

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☆健康旬菜料理教室

身体の調子を整えるための基礎的なお料理の知識を学びます。

毎回テーマも設けています。

●9月のテーマ

貧血予防ごはん

9月26日(木)

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ベル募集中の講座

☆9月のアスリート料理講座

~アスリートの基本の食事と献立の考え方~午前

~夏バテ予防、食欲増進のための食事~午後

9月18日(水)、または 9月21日(土) 

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★アスリートフードマイスター協会講座担当

成長期のアスリートのお弁当-お弁当箱の中の栄養バランス

 

成長期だからこそ取りたい栄養素

栄養バランスやメニューのバリエーションなど

アスリートのお弁当について講義します。

お弁当にまつわる様々な悩みを解消します!

【日程】10月9日(水)10:30~12:30
【会場】大阪教室
【詳細・お申込み】
http://blog.831s.com/athlete/2019/07/24_--.shtml
ベル募集始まっています。

アスリートフードマイスター協会にお申込みください。

 

その他

オンラインレッスン、出張教室、個別サポ―トメニュー

ベルこちら

 

 

◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

電車能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車 徒歩5分

車新名神高速 川西IC より車で5分

車阪神高速池田線 池田木部 より車で15分 *駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

・ ご予約はこちら からお願いいたします

・ お問合せはこちら からお気軽にどうぞ☆

 

sacchin-kitchen Colzaは
大阪、神戸、西宮、芦屋、宝塚、伊丹、豊中、池田、川西、阪神北摂地域のアスリートやアスリートを支える方を応援するアスリート料理教室です。


現役市民ランナーでもある講師が、アスリートフード、「まごわやさしい」バランス食、食材の効用、アレンジ法、アスリートの食事摂取方法など、あらゆる側面からアドバイス。楽しく美味しくお料理できるところまでサポートいたします。アスリートを支えるママたちの情報交換サロンでもあります。

 

担当講師:奥田佐智子

アスリートフードマイスター2級

野菜ソムリエプロ

マクロビオティック師範

Epoch東洋医学課 おうち食医

SBTスーパーブレインメンタルトレーニング受講生

現役市民ランナー(フルbest3‘10‘16)

プロフィール詳細はこちら

 

HP

 

 

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(兵庫県西宮教室)

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