【サクッとできる1品料理】~豚しゃぶサラダそば~ | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

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家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しい sacchin-kitchen Colza

 
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食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

sacchin 奥田佐智子です。
 
 
身体の調子を整えて
パフォーマンス力を上げる
簡単アスリート料理を
 
5か月でマスターできる
 
料理教室です。
 
バランス食=健康食=美容食
 
身体に優しいアスリート料理は
すべてのことに繋がります
 
作る人も、食べる人も
みんなが健康になり、
楽しくなり、幸せになる♡
 
そんなお料理のコミュニティです♡
 
 
 
クローバーサクッとできる1品料理
 
 
【豚しゃぶサラダそば】
① 豚ロース薄切り肉は、さっと湯通しして水気を切る。
② サラダ菜
   人参(細切り)、ラディッシュ(細切り)、玉ねぎ(細切り)
   ピーマン(細切り)、スプラウト、茹でオクラ
   などを合わせてサラダを作る。
③ 茹でたそばの上に、②を載せて、①をくるくる巻いて載せる。
④ めんつゆをかけていただく。
 
めんつゆも手作りできます。
~自家製めんつゆ~
 
水 1カップ
みりん 1/4カップ
醤油 1/4カップ
昆布 3㎝
かつお節 10g(ひとつかみ)
 
鍋に入れて少し煮立て漉す。
 
 

 
 
 
 
 
クローバーめんつゆを使ってもう1品
 
【ねぎ入り出汁巻き】
① 卵3個をときほぐす。
② 青ねぎをたっぷり刻む。
③ 青ネギ、めんつゆ(大さじ2)を加えて焼く。
 
 

 


たっぷりねぎ入り
なかなかいけます~むらさき音符
 
暑いけど
夏こそしっかり食べよう〜✨✨
 
 
 
 
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8月7日(水)、8日(木)
 
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むらさき音符お知らせ
食育大事典さんに記事が掲載されました。
教室ができるまで〜コンセプト、アスリートフードのpointなど
丁寧に書いてくださっています。
ぜひ、のぞいてみてくださいね。
 
 
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子どものスポーツを食事で支えたいけれどうしたらいいのかわからない・・・。わたしも頑張っているけれど、モチベーションが続かない・・・。

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アスリート料理に取り組むと、
子供のスポーツの成績やコンディションが変わり、
自分自身も料理が楽しく面白くみるみる変わります!
 

詳しくはコチラをご覧ください!

 

 

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「まごわやさしい+お肉+果物」のバランス食を

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忙しくても、簡単に作れる時短料理のレパートリーが増えます。

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8月6日(火)、23日(金)

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その他

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◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

電車能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車 徒歩5分

車新名神高速 川西IC より車で5分

車阪神高速池田線 池田木部 より車で15分 *駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

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・ お問合せはこちら からお気軽にどうぞ☆

 

sacchin-kitchen Colzaは
大阪、神戸、西宮、芦屋、宝塚、伊丹、豊中、池田、川西、阪神北摂地域のアスリートやアスリートを支える方を応援するアスリート料理教室です。


現役市民ランナーでもある講師が、アスリートフード、「まごわやさしい」バランス食、食材の効用、アレンジ法、アスリートの食事摂取方法など、あらゆる側面からアドバイス。楽しく美味しくお料理できるところまでサポートいたします。アスリートを支えるママたちの情報交換サロンでもあります。

 

担当講師:奥田佐智子

アスリートフードマイスター2級

野菜ソムリエプロ

マクロビオティック師範

Epoch東洋医学課 おうち食医

SBTスーパーブレインメンタルトレーニング受講生

現役市民ランナー(フルbest3‘10‘16)

プロフィール詳細はこちら

 

HP

 

 

 

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