小さな料理教室から広げる☆アスリート料理教室講師養成講座スタ―ト☆ | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

スポーツ栄養で子どもをアスリートのカラダに!簡単にササッと作れる調理法で、驚くほど料理が楽しく簡単に美味しくなる!
家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しい sacchin-kitchen Colza


テーマ:

 

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ご訪問いただきありがとうございます。
 
食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室
sacchin 奥田佐智子です。
 
 
 
ベルアスリートでなくても、ママでなくても
どなたでも☆
健康になり、元気に前向きになるための食を
学んでいただける料理教室を開催しています。
 
8月の終わりから・・・
 
アスリート料理講座アドバンスクラス修了生の方への
 
アスリート料理教室講師養成講座をスタートしております。
 
 
 
講師養成講座は・・・
 
生徒さんとの関係を築くなかで・・・自然な流れで・・・・
 
こうなったら・・素敵だなぁ~という想いの一致から
スタートすることになりました。
 
 
わたしがこの教室を開こうと想った
 
“ 想い ”
 
それは
 
“ 簡単で美味しい身体に優しい食事を楽しく作れる人を増やしたい ”
 
その結果
 
“ 本人も子どもも家族も健康になり前向きになり スポーツのパフォーマンス力もあがる ”
 
その結果
 
“ 食事を作る方が、人に尽くすためだけでない・・自分の人生を生きれるようになる ”
 
というものです。
 
 
ですから・・
 
普通のスポーツ栄養の講座やセミナーとは
少し違ったテイストになっています。
 
大切なのは・・・・
 
“ 実践力 ”
 
 
毎日台所に立ち・・・
子どもや家族と二人三脚で
悩んだり・・工夫したりしながら頑張ってきた
 
そんな人にしか分からない気持ちや
実践力
応用力
 
 
それを・・・
 
同じような、台所で頑張っている多くの方に伝えたい!
 
 
その想いが・・
 
講師養成講座の開講に繋がりました。
 

colzaのレシピを使ってお料理教室をしていただけるように
アスリート料理教室認定講師を育てていきたいと思っています☆

 

 

食の大切さ、楽しさを
あちこちの小さな料理教室から発信し
元気に生き生きとのびのびとスポーツする子ども達を増やしていきたい☆
もちろん大人も!ランナーも!

 

 

お母さん達にも、楽しくお料理をして
自分の身体を大切にしてもらいたい☆

 

 

第1号に
甲子園を目指すピッチャーの食事を支えてきた生徒さんが応えてくださりました。

 

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ピッチャー特有の悩み、プレッシャーを
食事だけでなくメンタル面からも支え
乗り越えてきた彼女の知識や知恵を

同じ野球で悩むお母さん達にお伝えできる場所を作れたらいいなぁと思っています。

 

 

 

第1回目は

【教室の開始】

教室を始めるためのマインドを整え

目標を明確にする作業です。

 

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このマインド作りが

一番重要です☆

 

 

第2回目は
【教室のすすめかた】

たいへ〜んな準備を
どうやってこなしていくか
クッキングスクール講師時代にスパルタで
叩き込まれたノウハウなど
ぎゅーっと濃縮して、ワーク形式で勉強しました。

 

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栄養の知識の復習もします。

何回も繰り返し、覚えていきます。

 

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何年もかかって作ってきた
とらの巻も披露〜♪

 

 

そして

どんなときもついてくるのが

 

お楽しみのお食事とスイーツです☆

 

 

1回目は

夏野菜のキーマカレーと

無花果プリン

 

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2回目は

ふわとろオムライスと

無花果パフェ

 

 

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無花果パフェは一度作ってみたくて

ワクワクでした☆

 

市販のクッキー

カット無花果

生クリーム

バニラアイス

グラノーラ

無花果ジャム

ヨーグルト

 

こんな順番で入れてみました!

 

 

簡単、入れるだけ

手作りパフェ

 

なかなか良かったです(*^^*)

 

 

 
 
 
身体に優しいアスリート料理教室 ラインアット

簡単1品料理、まごわやさしいバランスメニュー

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お料理のモチベーションアップのため
ホームページから会員ページを作り
アスリートフードのレシピや献立を見ていただけるように
いたしました☆
 
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子どものスポーツを食事で支えたいけれどうしたらいいのかわからない・・・。わたしも頑張っているけれど、モチベーションが続かない・・・。

そんな想いを1人で抱えていませんか?
 

アスリート料理に取り組むと、
子供のスポーツの成績やコンディションが変わり、
自分自身も料理が楽しく面白くみるみる変わります!
 

詳しくはコチラをご覧ください!

 

 

 

身体に優しいアスリート料理教室

sacchin-kitchen Colza

☆アスリートワンプレート料理教室

「まごわやさしい+お肉+果物」のバランス食を

ワンプレートに盛り付けます。

忙しくても、簡単に作れる時短料理のレパートリーが増えます。

栄養素と身体のかかわり、食材の効能、アレンジのきく常備菜などが学べます。

 

●10月のアスリートワンプレート料理教室

10月3日、6日、9日、11日、12日、18日

 

10月のメニュー詳細は こちら

 

 

 

  アスリートワンプレート料理教室の詳細は こちら 

 

  ベルご予約は こちら  からお願いいたします

 

☆アスリート料理講座 

 

アスリート食について、テーマ別にわかりやすく講義します

レシピ、お弁当付きセミナー

 

アドバンスクラス3期生の募集開始しています。

料理講座詳細は ベルこちら

 

単科受講もできます。

 

●10月の単科講座

~疲労回復のための食事~

~調味料の選び方~

10月17日、10月20日

 

※両日とも内容は同じ。日程をお選びください。

 

料理講座詳細は ベルちら

 

ベルご予約は こちら  からお願いいたします

 

 

 

☆健康旬菜料理教室

身体の調子を整えるための基礎的なお料理の知識を学びます。

 

季節に応じた食材の効能、体調の整え方、

薬膳や陰陽調和論

素材の味を生かす調理法、下処理の仕方

盛り沢山の内容です。

 

毎回テーマも設けています。

 

●10月のテーマは

成長促進・骨を強くするごはん

10月31日(水)

10月の詳細は こちら

 

 野菜ソムリエの旬菜教室についてはこちら

 

 ご予約は こちら  からお願いいたします

 

 

☆アスリート料理講座  オンライン動画教室 

  

 アスリート料理講座 ①〜⑥ テーマを

 動画で学んでいただけます。

 好きな場所で好きな時間に何度でも!

 

 詳細は ベルこちら

 

 

その他

オンラインレッスン、出張教室、個別サポ―トメニュー

ベルこちら

 

 

◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車 徒歩5分
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

・ ご予約は こちら  からお願いいたします〜♪

・ お問合せは こちら からお気軽にどうぞ〜♪

 

 

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sacchin-kitchen Colzaは
大阪、神戸、西宮、芦屋、宝塚、伊丹、豊中、池田、川西、阪神北摂地域のアスリートやアスリートを支える方を応援するアスリート料理教室です。


現役市民ランナーでもある講師が、アスリートフード、「まごわやさしい」バランス食、食材の効用、アレンジ法、アスリートの食事摂取方法など、あらゆる側面からアドバイス。楽しく美味しくお料理できるところまでサポートいたします。アスリートを支えるママたちの情報交換サロンでもあります。

 

 

担当講師:奥田佐智子

アスリートフードマイスター2級

野菜ソムリエプロ

マクロビオティック師範

Epoch東洋医学課 おうち食医

SBTスーパーブレインメンタルトレーニング受講生

現役市民rランナー(フルbest3‘10‘16)

 

 

 

 

 

 

 

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