食材の効能を極めるなら☆アスリート薬膳☆勉強してみませんか? | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

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スポーツ栄養で子どもをアスリートのカラダに!簡単にササッと作れる調理法で、驚くほど料理が楽しく簡単に美味しくなる!
家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しい sacchin-kitchen Colza


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ご訪問いただきありがとうございます。
身体に優しいアスリート料理教室のsacchinです。

 

 
 

 

念願の!!

アスリート薬膳講座を開催いたします☆

 

 

アスリート食を勉強するようになり・・・・・

 

食材の効能

に深く興味がわくようになりました。

 

 

そして

ビタミン、ミネラルなど

現代の栄養学の知識では・・

 

なんだか、物足りなさ・・・を感じるようになりました。

 

 

 

色々なものを、バランス良く

 

が大切ではありますが

 

 

特定の症状や個人の体質を変えていきたい!と思った場合

 

 

それに合った食材を

毎日、少しづつでも食べ続けてみる

 

そんな食べ方もありかと思い・・・・

 

辿りついたのが

 

 

薬膳料理です。

 

 

薬膳料理とは何か?

 

食材や生薬の効能をうまく組み合わせ

季節と体質に合わせて体調を整えるお料理

 

 

それならばと

 

昨年の1月から

 

Epoch 東洋医学課 薬膳セミナー

おうち食医養成講座に通いました。

 

自分の体質を知り

それにあったものを食べていく

 

目からウロコ!のようなお話の連続でした。

 

講師の堀内先生、中元先生のお話も

 

とてもわかりやすくて面白い☆

 

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修了証をいただき、堀内先生と♡

 

 

エピソードなど・・・脱線する話がまた、めちゃ楽しい〜爆  笑

 

 

奥が深く・・わたしもまだまだ学びきれていませんが

 

ちょこっと、かじってみるだけでも、かなりおススメの講座です。

 

 

アスリートに特化した

 

アスリート薬膳講座

 

いつかやってみたいなぁ~と思っていたのですが

 

わたしは、まだまだ、ひよっこなので

堀内先生にお願いしちゃおう!!と・・お願いしましたら

 

引き受けてくださいましたドキドキやった~♪

 

 

なかなかなかなかない・・・・・めったにないチャンスです☆

 

講座に登場する食材を使って

 

わたくし、sacchinがレシピを考え、お弁当を作ります。もちろんスイーツも☆

 

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いつもとは違う視点から食材の効能を学び

 

お料理の幅をぐ~んと広げるチャンスにしてみてくださいねクローバー

 

 

 

薬膳師 × アスリート料理教室

アスリート薬膳講座

~アスリートの身体づくり〜

 

食べたもので身体はできている。

 

何を食べるかも大切ですが

食べたものを身体にキチンと吸収できているかも

大切なポイント!!

 

アスリートの薬膳では

食べたものを、身体づくり、エネルギーに変換できる身体作り!

を目指します。

 

どんな食材が消化吸収力のある胃腸を作りあげていくのかを

中医学的にお伝えします。

 

講座で登場した食材を使い

アスリート料理教室講師がレシピを考案!

お弁当を作成します。

 

 

◇日時 平成30年8月9日(木)

◇時間 10:30〜13:00

 

◇場所 身体に優しい料理教室

川西enentroom

阪急宝塚線 川西能勢口乗り換え

能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車 徒歩5分

 

◇参加費 5,000円

(講座、レシピ、お弁当、スイーツ付き)

 

◇定員 13名 ひらめき電球残席 5

 

クローバー講師:堀内知美

国際中医師 / 国際中医薬膳管理師

経路ヨガインストラクター / 健康運動指導士

EPoch東洋医学課 薬膳講師

食と運動で健康をサポートする『気軽にSante!』主宰

堀内先生ブログはベルこちら

 

クローバーレシピ・料理制作:奥田佐智子

アスリートフードマイスター2級

野菜ソムリエプロ

マクロビオティック師範(正食協会)

Epoch東洋医学課 おうち食医養成講座受講

現役市民ランナー(フルbest3:10:17)

 

 

  ベルご予約は こちら  からお願いいたします

 

 

 

 

☆アスリート料理講座 in  川西スタジオ

 

アスリート食について、テーマ別にわかりやすく講義します

レシピ、お弁当付きセミナー

 

アドバンスクラス3期生を7月より募集開始します。

料理講座詳細は ベルちら

 

 

●7月の講座

~筋力アップのための食事~

~夏バテ予防、食欲増進のための食事~

7月14日(土)、7月19日(木)

 

ベルご予約は こちら  からお願いいたします

 

 

 

☆アスリート料理講座 オンライン動画教室 

  

 アスリート料理講座 ①〜⑥ テーマを

 動画で学んでいただけます。

 好きな場所で好きな時間に何度でも!

 

 詳細は ベルこちら

 

 

 

☆アスリート料理講座 出張教室

 

 アスリート料理講座 ①〜⑥ テーマ

 出張教室いたします。

 あなたの街やお家に行きますよ☆

 

 詳細は ベルこちら

 

 

 

☆アスリートワンプレート料理教室

「まごわやさしい+お肉+果物」のバランス食をワンプレートに盛り付けます。

忙しくても、簡単に作れる時短料理のレパートリーが増えます。

栄養素と身体のかかわり、食材の効能、アレンジのきく常備菜などが学べます。

 

●7月のアスリートワンプレート教室

 3日、4日12日、13日、24日

 

 7月の詳細は こちら

 

 

 

  アスリートワンプレート教室の詳細は こちら 

 

  ご予約は こちら  からお願いいたします

 

 

☆健康旬菜料理教室

地元の旬の野菜をたっぷり使います。

食材の効能、美味しい食べ方、美しい盛り付け方、健康にまつわる話など盛だくさんです。

身体に優しいお料理の基礎が学べます。

毎回テーマを設けます。

 

●7月のテーマは

 夏バテ予防のごはん

 7月26日(木)

 7月の詳細は こちら

 

 野菜ソムリエの旬菜教室についてはこちら

 

 ご予約は こちら  からお願いいたします

 

 

 

 

 ☆個別カウンセリング

  食事診断、個別サポート承ります。

  

  詳細は ベルこちら

  

 

 

 ☆何でも相談室

 お料理のこと、アスリート食のこと、こんなときどうすれば・・・

 部活の悩み など

 なんでも相談室で解決の糸口を探りましょう〜♪

 

 ご予約は ベルこちら からお願いいたします

 

 

◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車 徒歩5分
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

・ ご予約は こちら  からお願いいたします〜♪

・ お問合せは こちら からお気軽にどうぞ〜♪

 

 

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sacchin-kitchen Colzaは
大阪、神戸、西宮、芦屋、宝塚、伊丹、豊中、池田、川西、阪神北摂地域のアスリートやアスリートを支える方を応援するアスリート料理教室です。


現役市民ランナーでもある講師が、アスリートフード、「まごわやさしい」バランス食、食材の効用、アレンジ法、アスリートの食事摂取方法など、あらゆる側面からアドバイス。楽しく美味しくお料理できるところまでサポートいたします。アスリートを支えるママたちの情報交換サロンでもあります。

 

 

 

 

 

 

 

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