明鏡止水 めいきょうしすい 純米吟醸 吟織 ぎんおり 秋あがり 長野 大澤酒造 | たんぼの中の地酒屋よもやま話

明鏡止水 めいきょうしすい 純米吟醸 吟織 ぎんおり 秋あがり 長野 大澤酒造

長野県 大澤酒造さまから

 

爽やかさと旨味が絶妙に調和!おりがらみタイプの秋酒

 

明鏡止水 純米吟醸 吟織 ぎんおり 秋あがり

 

1800ml  720ml

 

入荷いたしました!!

 

「明鏡止水」の秋限定酒は、山田錦35%精米歩合の純米大吟醸の

 

オリを絡ませた、うすにごり。


柑橘系の爽やかな香りと酸味に、旨味が絶妙に調和しています。


うっすらと絡んだオリが、柔らかさをプラスさせ落ち着いた優しい甘みも感じられます。

 

 

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