しっとりのパウンドケーキ焼きました💓



お菓子作りにハマるきっかけになったのは
パウンドケーキで💓

5年前にホットケーキミックスで
パウンドケーキをつくったりしていて
すっごく美味しいっていってくれる人がいて
そこからハマっていきました笑


その前の冬とかバレンタインに
たまたま可愛いケーキをつくりにお友達と
新宿のウィルトンとかに行ったり
してたんですけど、、

やっぱりサロン勤めていた頃は
時間に余裕がなくって笑


もともとお菓子作り好きだったけど
今みたいに薄力粉をわざわざ製菓用の買う!

みたいなことはしてなかったから

独立したの大きいです笑!


時間が空いてるときに
クッキーとかいつも焼いてます💓


cottaさんとの出会いも大きかったなあ〜!



お菓子作りがすきになって
本当に生活が一変した感じがします!💓



そして去年のコロナ禍でやりたかった
アイシングクッキーの勉強を始めたのも
本当に嬉しくて
コロナで落ち込むこと多かったから
コロナ禍じゃなきゃできなかったかなーって
とっても前向きになれた気がします!




ってなんの話からこんな話に笑笑



また投稿しまーす!!