主人はショートステイへ。
私と息子は、週末だけのたけのこ掘りになっています。
私一人だと少量しか掘れないので。
今日は、注文が入っていて週末まで待ってもらっていたそう。
何kg掘るの?
生たけのこで10kg以上。
(・・*)ゞ ポリポリ
私は、コルセットをして、膝サポーターをして、バネ入りの膝サポーターもして山へ。
なるべく生たけのこで使えそうなタケノコを選んで掘りました。
息子も肩甲骨の所を痛めているみたいで。
私は、今日はガッチリ装備でたけのこ掘り。
2往復して、あとは息子が籠で運びました。
私は、生たけのこで発送するたけのこ選び。
その残りは茹でたけのこに。
その合い間にコッコちゃんに柔らかい部分の根っこの部分をあげました。
生たけのこを選んで乾燥しないように袋に入れておきました。
茹でている最中も知人から電話があり、友達から頼まれて茹でたけのこをって。
今日は注文の数が多くて対応出来ないから後日でやれる時にって伝えました。
私の状態を知っているので知人に伝えてくれます。
かたじけない!!(-人-)(-人-)
夜なべ仕事で袋詰めです。
今年は、ご迷惑をおかけしています!!
m(_ _)m
今年は、竹切りをしていないので、倒れている竹をくぐりながら移動しています。
リハビリしているので、中々のハードルです。
時々、生きくらげに出くわす時もあります。
味はあまりないですが、食感が良いですね。