とうもろこしご飯

新鮮なとうもろこしが100円で売っていたので

即買い

新鮮なものは生でも甘いから大好きなのです

なので今日はとうもろこしご飯を炊きましたよ

身を外した後の芯も炊飯器にぶち込んじゃいます

出汁が出るから美味しく炊きあがるのです

私はお塩を入れて炊き込みますが

この後バターをポンしても良いし

そもそもコーンをバターで焼き色が付くまで炒めてから炊いてもよいのです

とにかく今が旬だから

とうもろこし、色々して楽しみたいです❣

次は天ぷらかな

そして今夜は

プルコギとキャベツのお味噌汁でね

ぎっくり腰の奴は…あともう少しの所まで

きております。

あと、1日半じぃーっとして

じぃーっとして木曜日のキルト講習に備えるべく私…精進しています。