★村山地方の夏の名物の肉そばと板蕎麦、げそ天を満喫★
場所・ 山形県天童市一日町1−3−12
電話・ 023−653−4862
創業・
竣工・ 建物自体は明治以降の古いもの
構造・ 木造2階建ての1階の16席ほど
営業・ 11〜14時 (木)(日)休み
お品書き・ 板蕎麦 肉そば げそ天など全部で2000円くらい *当時の情報
最終訪問・ 2022・05
山形県中央部、村山地方の天童市の街道沿いにあるレトロなお店
2008年に初めて天童市へ行ったときの記事
ここのことは、天童市のストピに向いながら、そば店を探していたときに、道路沿いに素敵なそば店があったので、ここにしました
周辺は出羽桜酒造や、梅の家さんなどの老舗の古い建物が建ち並ぶ、天童の歴史的地区
そんな町並にマッチする町家のお店
外観 素敵な古民家
Pのところの看板に、ピアノ教室の看板もあり気になりましたが、店内にはピアノはありませんでした
「松田音楽教室」とありグランドピアノの絵が
ここは、そんな偶然の出会いのお店ですが、美味しかったので入って正解
隣には老舗酒造の「出羽桜酒造」
土曜日の昼でしたが、店内は貸切状態で、食べ終わるまで誰も来ませんでした
「出羽桜酒造」
店内は町屋の1階部分で、1部屋、16席くらいの小さなお店です
店内の様子
年配のご夫婦2人で営業されているので、それくらいがちょうどいいと思います
山形名物 板蕎麦 山形に来たらこれよね
ネットの情報によるとご主人は、元銀行マンのエリートで、退職後にそばの道に行ったとか
とても美味しいコシのある黒い田舎そばでした
夏の村山地方の名物 冷たい肉蕎麦
今回は、旦那が山形名物の板蕎麦、私が村山の夏の名物、冷たい肉そば、それにげそ天もつけてみました
冷たい肉蕎麦 鶏の出汁が効いておいしい また食べたい
山形の他の地域でも「肉そば」は見ないので、村山の名物かも知れません
げそ天 これも山形ではよく食べるそう
げそ天も全国にもありますが、ケンミンショーで、山形の人はよく食べるとか(新潟の上越市でも「するてん」という名である)
全体の様子
私が初めて食べた冷たい肉そば、肉は鶏で、汁にも甘みがあり、とても美味しい透明のつゆ
そば湯 さらりとして透明系
そばもコシがあり、黒い田舎そばでとても美味しいです
量も良かったし、またどこかで肉そばを食べてみたいです
向かいにはおいしい和菓子店「梅の家」
そんなに待つことなく運ばれてきて、私たちも食べるのが早いので、さっと帰ることができました
「梅の家」さんの商品
値段は2名で2000円くらいで、ちょうど良いです
天童の古民家そば店としていかがでしょうか
向かいの「梅の家」 デザートにいかがでしょう
*
★山形県内のおススメそば店
*他にもまだUPしていないあの名店、庄内の店もあります