人生の転機?つい先日、こんな話が舞い込んできた。 うちの嫁さんの行ってるホテルの料理長さん(俺もお世話になったんですが…)が、 俺に仕事をしてほしいといってると。 まぁ驚いた。 なんせもう2年間のブランクもあるし、片足切断してるから以前みたいには絶対的に動けない。 でもこんな俺にすごい好条件で仕事をしてほしいって言ってくれた。 自分の体力にも不安はあるんですが、これって料理人としては最後のチャンスなのかなぁと思っています。 うごけんのかぁ?おれ(笑)