成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん

“前じゅん=前日の準備” de 簡単・楽ちん・速攻の3拍子を叶える働くママの笑顔あふれる食卓作り♪

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~~~ヾ(^∇^)おはよォございまーーーーーす♪  ☆s4☆です!

 

 

 

お越し頂きありがとうございます!

 

 

 

いっやーーーーーー、テンションMAX~!!

 

昨日は、眠くて眠くて、ものすごーーーーーーーく久々に超早くからふとんにっ!

 

9時だよ、9時!子供並みの早い時間に寝てしまったわぁ!

 

 

お陰で、今朝は4時半起き。

 

なもんんだから、めちゃくちゃ快調すぎて、このエネルギーどうしていいかわからんほど、気分もテンションもMAX!

 

 

朝からガチャガチャと家の中のことやってたら、息子も起きてきたわ。

 

「ママ~。何こんな早くから~!!」

 

「あれ?ごめん。起こしちゃった?」

 

一応、私的には気を使って静かにやってたつもりだったんですけどね・・・・(^^;)

 

 

にしても、やっぱり睡眠ってのは大事だね。

1日のスタートはしっかり睡眠で、目覚めよく!

 

そして、しっかり食べる!

 

成長期の息子のみならず、やっぱり年齢に関係なく、早寝早起きの生活リズムが体調管理にも必要不可欠ですね。

 

 

と今さらながら改めて実感した今日です。

 

 

 

 

 

では!

 

【我が家の食卓(^^♪】

 

●主 食:1日のパワーチャージ!玉子納豆のピザ風トースト

●汁 物:レンチンで楽チン!クラムチャウダー

●副 菜:ハム巻野菜サラダのハニーマヨソース

●副々菜:ジンジャーオイスターのバジルトマト

●その他:イチゴミルクヨーグルト

 

 

出来上がった休日ブランチ( ↑ )の

前じゅん(前日の準備)( ↓ )はこんな感じ。

 

 

 

前日ここまでの準備で、

楽ちん、速攻完成30分以内!!

(15分で完成だぁ~!)

 

 

 

【献立のワンポイントメモ&レシピ】

 

●献立構成: 「(主食+主菜1/2)×(汁物+主菜1/2)××副菜×副々菜×その他」 の組合せの献立。

 

主食、汁物はたんぱく質・ビタミン・ミネラルもたっぷりで、主菜の半々づつを兼ねるボリューム感で、栄養も満点!

 

 

●クラムチャウダーは温めるだけ!同時進行で、ピザ風トーストを作り、グリルへ。

焼いている間に、ハム巻サラダ、これは巻くだけね。トマトは作り置き、デザートは盛るだけ!出来た順に盛って、並べて完成~たったの15分!

 

 

 

ーー では!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪ --

 

●<レシピ①>1日のパワーチャージ!

玉子納豆のピザ風トースト

 

玉子1個、納豆1p、そしてチーズをのせて、めちゃくちゃ栄養満点!食べごたえ満点のピザ風トースト。でもって、手間はほぼなし。上にのっけてグリルで焼いただけだからね。

 

ヤベー、これ。うますぎるぅ~ ってさ、息子。

 

こんな簡単な1品で喜んでもらえるなんて、最高だね(*^^)v

 

 

●<レシピ②>レンチンで楽チン!クラムチャウダー

 

これまた、本っと楽チン!材料ぜーんぶ入れてレンチンまかせ!

じゃが芋もチャ―ンとホクホクになるし、下茹での手間なんかもなし、なし~!

 

とにかく、簡単、忙しい朝にもぴったりの1品だと思うわぁ~!

 

 

●<レシピ③>ハム巻野菜サラダのハニーマヨソース

 

野菜サラダをアレンジして、野菜苦手意識の子供でも食べれちゃうよう、見た目の工夫をしてみたの。

 

たっぷりの野菜もハムで巻いたら、野菜サラダっぽさがなくなるかな?みたいな。

 

ハニーマヨソース、これまた子供受けのよいソースです♪

なんてことはない、マヨネーズにちょっぴりはちみつ混ぜるだけよ!

 

 

●<レシピ④>ジンジャーオイスターのバジルトマト

 

こってり系のおかずに合わすと、さっぱり味でとってもいい感じの1品よ!切って、合せてダレに漬けておくだけ!超簡単(^^♪

 

 

●<レシピ⑤>イチゴミルクヨーグルト

 

牛乳が苦手なお子様にもおススメの簡単デザート!

牛乳とヨーグルトに、イチゴジャムの甘み、ほんのちょろっとレモン汁でほどよくさっぱりな酸味。

混ぜるだけなんで、すぐに出来るのも魅力♪

 

牛乳を好まないウチの息子もペロッといったよ(*^^)v

 

 

 

 

 

そんな・・・

 

【我が家の食卓でした(^^♪~ 】

 

●簡単、お手軽メニューで休日ブランチ!!な献立になりました(*^^)v

 

 

 

 

 

★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★

働くママの栄養満点

スピードおうちごはんの完成~♪

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

【そして、夕食は・・・】

 

前日、居酒屋でいいだけ食べまくったので、簡単なもんでいいんじゃない?って言う、旦那に甘えて・・・。

 

かなり手抜きで楽ちんしちゃった夕食。

 

焼きそば食いて― by 旦那 

手羽先がいーな  by 息子

 

 

ってことで、こんなんなったわ。

 

 

ホップレだして・・・ドーンと焼きそば作っちゃおー!

 

●焼きそば

●手羽先

●マグロ納豆のおかかのせ

 

お休みの日は、ホップレ囲んで、こんなんもいいわね。何よりも楽でしゃーない。

 

 

 

 

 

さーって、そろそろご飯の準備しよーっと。

ちょっと遅めの朝ごはんの準備、ね。

 

 

 

 

 

それでは、今日も!

皆様さまにとってステキな★1日でありますように~(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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