~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
スープカレーを作った次の日は、こんなカフェ風メニューに変身!
カレー味のミートスパ♪めちゃ旨だよっ!
<カレーミートスパゲティ>
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
ココナッツミルク入りスープカレー⇒ ★★★(^^♪
ココナッツミルクなしで作れるスープカレー⇒ ★★★(^^♪
<ポイント>
※スープカレーリメイクで、簡単・時短・絶品カレーミートソース!
※玉ねぎをきつね色になるまで炒めることで旨み・甘みが増し
格段に美味!
※固形カレールゥはお好みのとろみになるよう調整してね。
※ブラックペパーで味がしまります(お好みでお試しください)。
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
ミートソースシリーズ 第11弾!
ミートソースと言っても、通常のミートソースだけでなく、
和風から、リメイクから・・・・様々。
色々アレンジ・活用出来ちゃうものですね。
そして今回は!
ウチの大人気メニューの1つである、スープカレーを
リメイクしちゃったよォ~!
名付けて
【カレーミートスパげティ】 ←そのまんまじゃん(^^;)アハ…
夕食に、スープカレーを作った時の事・・・。
ふと旦那が、このスープでミートソース作ったら絶対旨いと
思うんだけどォ~! ってさ。
その発想がきっかけで実現したレシピ。
作ってビックリ!想像以上の美味しさでした!
しかも、今回はココナッツミルク入りスープカレーからの
リメイクだったので何とも言えない風味と、コクに、
カレーのちょっぴりピリ辛味がめちゃくちゃ食欲UP!!
きっと、ココナッツミルクを使わないスープカレーからのリメイク
でも美味しいわ、これ。
息子も大絶賛!
旦那は、ほら見ろ!と言わんばかりの勝ち誇った顔をしていたよ。
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
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